შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 2 ფირფიტები გაყინული ფენოვანი ცომი, მართკუთხა
- 2 ცალი ხმელი პომიდორი ზეთში *
- 10 გაემგზავრა რეჰანი, ახალი
- 0,5 ტყვია მოცარელა
- 1 კომპიუტერი ხახვი ახალი, პატარა
- 1 კოვზი გახეხილი პარმეზანი
- წიწაკა და მარილი
- 2 კოვზი კრემი 10% ცხიმი
ინსტრუქციები
- ფენოვანი ცომის ფურცლები გაყინეთ.
- ამასობაში მზეზე გამომშრალი პომიდორი დავჭრათ წვრილ კუბებად და წვრილად დავჭრათ რეჰანი. ეს ორი ერთმანეთში კარგად აურიეთ.
- ფქვილმოყრილ ზედაპირზე მოათავსეთ ფენოვანი ცომის ფურცელი და ზემოდან მოაყარეთ პომიდვრის და ბაზილიკის ნარევი. ახლა ზემოდან მოათავსეთ მეორე ფირფიტა და გააბრტყელეთ რულეტივით.
- დაჭერით მოცარელა, გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით ხახვი და ჩანგლით კარგად გახეხეთ გახეხილ პარმეზამთან ერთად. ეს ნარევი მოაყარეთ მარილითა და პილპილით.
- ახლა მთელი ნივთი მოათავსეთ ფენოვან ფურცელზე და მჭიდროდ გააბრტყელეთ გრძელი მხრიდან.
- გამოიყენეთ ბასრი დანა დაჭრით დაახლ. 0.5 სმ სისქის ნაჭრები. (დაახლოებით 20 ცალი)
- ნაჭრები მოათავსეთ ფოლგათ ან საცხობი ქაღალდით დაფარულ ლანგარზე და გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გრადუსზე ზედა/ქვემო სიცხეზე ოქროსფერ გაყვითლებამდე. ხანგრძლივობა: დაახლ. 20 წუთი.
- წაუსვით კრემი ჯერ კიდევ ცხელი.
- * მიწოდების ბმული: ზეითუნის ზეთში დასველებული მზეზე გამომშრალი პომიდორი
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 160კკალნახშირწყლები: 2gპროტეინი: 9.2gმსუქანი: 12.9g