in ,

ცხარე საცხობი: ფენოვანი საკონდიტრო რულონები პიკანტური შიგთავსით

5 საწყისი 7 რაოდენობა
სულ დრო 10 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 2 ხალხი
კალორია 160 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 2 ფირფიტები გაყინული ფენოვანი ცომი, მართკუთხა
  • 2 ცალი ხმელი პომიდორი ზეთში *
  • 10 გაემგზავრა რეჰანი, ახალი
  • 0,5 ტყვია მოცარელა
  • 1 კომპიუტერი ხახვი ახალი, პატარა
  • 1 კოვზი გახეხილი პარმეზანი
  • წიწაკა და მარილი
  • 2 კოვზი კრემი 10% ცხიმი

ინსტრუქციები
 

  • ფენოვანი ცომის ფურცლები გაყინეთ.
  • ამასობაში მზეზე გამომშრალი პომიდორი დავჭრათ წვრილ კუბებად და წვრილად დავჭრათ რეჰანი. ეს ორი ერთმანეთში კარგად აურიეთ.
  • ფქვილმოყრილ ზედაპირზე მოათავსეთ ფენოვანი ცომის ფურცელი და ზემოდან მოაყარეთ პომიდვრის და ბაზილიკის ნარევი. ახლა ზემოდან მოათავსეთ მეორე ფირფიტა და გააბრტყელეთ რულეტივით.
  • დაჭერით მოცარელა, გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით ხახვი და ჩანგლით კარგად გახეხეთ გახეხილ პარმეზამთან ერთად. ეს ნარევი მოაყარეთ მარილითა და პილპილით.
  • ახლა მთელი ნივთი მოათავსეთ ფენოვან ფურცელზე და მჭიდროდ გააბრტყელეთ გრძელი მხრიდან.
  • გამოიყენეთ ბასრი დანა დაჭრით დაახლ. 0.5 სმ სისქის ნაჭრები. (დაახლოებით 20 ცალი)
  • ნაჭრები მოათავსეთ ფოლგათ ან საცხობი ქაღალდით დაფარულ ლანგარზე და გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გრადუსზე ზედა/ქვემო სიცხეზე ოქროსფერ გაყვითლებამდე. ხანგრძლივობა: დაახლ. 20 წუთი.
  • წაუსვით კრემი ჯერ კიდევ ცხელი.
  • * მიწოდების ბმული: ზეითუნის ზეთში დასველებული მზეზე გამომშრალი პომიდორი

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 160კკალნახშირწყლები: 2gპროტეინი: 9.2gმსუქანი: 12.9g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




კარტოფილი - ყველი - კასეროლი

კალე სუპი À La Heiko