შინაარსი
show
Sponge ტორტი ვაშლის სოუსით: გჭირდებათ ეს ინგრედიენტები
დახვეწილი ვაშლის სოუსით, ეს ნამცხვარი კლასიკურის შესანიშნავი მოდიფიკაციაა. თქვენ ალბათ უკვე გაქვთ ინგრედიენტების უმეტესობა სახლში:
- 200 გრამი დარბილებული კარაქი
- შაქარი 150 გრამი
- 3 კვერცხები
- მწიკვი მარილი
- 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
- 375 გრამი ფქვილი
- 1 პაკეტი გამაფხვიერებელი
- 125 მილილიტრი რძე
- 200 გრამი ვაშლის სოუსი
- ცოტაოდენი შაქრის პუდრა მოაყარეთ ზემოდან
Sponge ტორტი ვაშლის სოუსით: როგორ მოვამზადოთ
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ხელის მიქსერი და გუგელჰუფფი ან სხვა საცხობი ტაფა.
- გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე.
- ჯერ კარაქი აურიეთ მარილით, შაქრით და ვანილის შაქრით. დაუმატეთ კვერცხები სათითაოდ.
- შემდეგ აურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან და შეურიეთ კარაქის მასაში მონაცვლეობით რძესთან ერთად. ბოლოს ცომში აურიეთ ვაშლის სოუსი.
- ჩაასხით ცომი წინასწარ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში, ღუმელის ტიპის მიხედვით.
- ნება დართეთ თქვენი ნამცხვარი გაცივდეს დაახლოებით 10 წუთით, სანამ გამობრწყინდება. სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ ცოტაოდენი შაქრის პუდრა.