in

Sponge Cake ვაშლის სოუსით: გემრიელი რეცეპტი

Sponge ტორტი ვაშლის სოუსით: გჭირდებათ ეს ინგრედიენტები

დახვეწილი ვაშლის სოუსით, ეს ნამცხვარი კლასიკურის შესანიშნავი მოდიფიკაციაა. თქვენ ალბათ უკვე გაქვთ ინგრედიენტების უმეტესობა სახლში:

  • 200 გრამი დარბილებული კარაქი
  • შაქარი 150 გრამი
  • 3 კვერცხები
  • მწიკვი მარილი
  • 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
  • 375 გრამი ფქვილი
  • 1 პაკეტი გამაფხვიერებელი
  • 125 მილილიტრი რძე
  • 200 გრამი ვაშლის სოუსი
  • ცოტაოდენი შაქრის პუდრა მოაყარეთ ზემოდან

Sponge ტორტი ვაშლის სოუსით: როგორ მოვამზადოთ

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ხელის მიქსერი და გუგელჰუფფი ან სხვა საცხობი ტაფა.

  • გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე.
  • ჯერ კარაქი აურიეთ მარილით, შაქრით და ვანილის შაქრით. დაუმატეთ კვერცხები სათითაოდ.
  • შემდეგ აურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან და შეურიეთ კარაქის მასაში მონაცვლეობით რძესთან ერთად. ბოლოს ცომში აურიეთ ვაშლის სოუსი.
  • ჩაასხით ცომი წინასწარ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში, ღუმელის ტიპის მიხედვით.
  • ნება დართეთ თქვენი ნამცხვარი გაცივდეს დაახლოებით 10 წუთით, სანამ გამობრწყინდება. სუფრაზე მიტანის წინ მოაყარეთ ცოტაოდენი შაქრის პუდრა.
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

გააკეთეთ საკუთარი ათქვეფილი კრემი – ასე მუშაობს

ტორტები დიაბეტით დაავადებულთათვის: 5 გემრიელი რეცეპტი