John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
ცომი:
- 250 g ფქვილი
- 125 g ცივი კარაქი
- 1 Კვერცხის გული
- მარილი
შევსება:
- 150 ml რძე ან კრემ-ფრაშე
- 2 კვერცხი
- 200 g თხის კრემის ყველი
- მარილი და პილპილი
- 1 bunch Mint
ინსტრუქციები
ცომი:
- ჯერ მოამზადეთ ცომი, ყველა ინგრედიენტი სწრაფად აურიეთ და შედგით მაცივარში ნახევარი საათით. (კონკრეტული ცომის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ფენოვანი ცომი).
შევსება:
- კვერცხები რძესთან ერთად მოკლედ ათქვიფეთ, შემდეგ დაუმატეთ ყველი და მოურიეთ, ახლა დაამატეთ პიტნა და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. (თუ გნებავთ, რძის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრემ-ფრეშეც).
- ჩაასხით ცომი ზამბარის ფორმაში და დააჭერით კიდეებს. ზემოდან დაასხით რძე და ყველის შიგთავსი და გამოაცხვეთ მთლიანად 180 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 40-50 წუთის განმავლობაში.
- ან გაყავით პატარა ფორმებში და გამოაცხვეთ 180 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 30-35 წუთის განმავლობაში.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 394კკალნახშირწყლები: 30.8gპროტეინი: 9.7gმსუქანი: 25.8g
