ხახვისა და კარტოფილის ერთად შენახვა: რატომ არ არის კარგი იდეა
არ შეინახოთ ხახვი და კარტოფილი ერთად. მიუხედავად ამისა, ორივეს საკმაოდ მსგავსი პრეტენზია აქვს შენახვის თვალსაზრისით.
- შენახვის ადგილი უნდა იყოს რაც შეიძლება მუქი, მშრალი და გრილი.
- ხუთი გრადუსი არის ოპტიმალური ტემპერატურა კარტოფილის შესანახად. ხახვი ნაკლებად მგრძნობიარეა და ასევე შეიძლება შენახული იყოს ნულოვან გრადუსზე.
- თუმცა, ხახვისა და კარტოფილის ერთად შენახვა არ არის კარგი იდეა.
- ასე რომ, კარტოფილის გვერდით, ხახვი უფრო სწრაფად იწყებს ლპობას. იმიტომ, რომ ეს შთანთქავს კარტოფილის ტენიანობას. ეს მნიშვნელოვნად ამცირებს ხახვის შენახვის ვადას.
- გარდა ამისა, კარტოფილი ხახვის გვერდით უფრო სწრაფად აღმოცენდება, რაც საკვებს აღარ ხდის.
- ამის ნაცვლად, მიზანშეწონილია ორივე ტიპის ბოსტნეულის შენახვა ცალკე, თუ ეს შესაძლებელია. თუ არა, თქვენ უნდა შეინახოთ შენახვის დრო რაც შეიძლება მოკლე.
- ჩამოკიდებული საცავი იდეალურია ხახვისთვის.
- მეორეს მხრივ, კარტოფილი საუკეთესოდ ინახება ხის ყუთში ან კარტოფილის თაროში.