John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
მარწყვისა და მანგოს სარკეზე ხეირისთვის:
- 1 Ta რაისის
- 1 l Milk
- 4 კომპიუტერი კარდამონის წიპწა
- 1 Pr Cinnamon
- 5 სტაფილო ქოქოსის ყვავილის შაქარი
- 1 Pr მარილი
- 20 კომპიუტერი ახალი მარწყვი
- 1 კომპიუტერი ფრენის მანგო
ლადჰუსის თარიღისთვის:
- 0,5 Ta კეშიუ
- 4 tsp ghee
- 0,5 kg ვადა
- 20 g სეზამის თესლი
- 200 g მშრალი ქოქოსი
ინსტრუქციები
მარწყვისა და მანგოს სარკეზე ხეირისთვის:
- გარეცხეთ ბრინჯი. რძე ბრინჯთან ერთად მიიყვანეთ ადუღებამდე და ადუღეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. კარდამონი დაფქვით ნაღმტყორცნებში და თავიდან მოხარშეთ დარიჩინთან ერთად. დაამატეთ მარილი და შაქარი. ყველაფერი ერთად დაასხით პიურეში.
- 5 მარწყვის პიურე, მანგოს პიურე. მანგოს სარკე თეფშზე დადეთ და ბრინჯი წინ წაუსვით. მანგოს სარკე გააფორმეთ დაფქული მარწყვით. შეიმუშავეთ და მიირთვით ახალი, ტკბილი მარწყვი.
ლადჰუსის თარიღისთვის:
- 4 სუფრის კოვზი ნაღები ვოკში 3 სიჩქარით და დაამატეთ კეშიუს თხილი და სეზამის მარცვლები. მსუბუქად შეწვით ყველაფერი ერთად. თუ ზოგიერთი ღერძი ძალიან ბნელდება, გთხოვთ, ამოიღოთ ისინი. შეამცირეთ ღუმელი და დაუმატეთ ფინიკები. ყველაფერი კარგად აურიეთ ერთმანეთში და განუწყვეტლივ ურიეთ, სანამ არ გახდება მყარი ცომი (დაახლოებით 15 წუთი).
- ამოიღეთ გაზქურიდან. გამომშრალი ქოქოსი დადეთ თეფშზე, ხელის გულებში ჩაასხით ცოტაოდენი ნაღები და გააბრტყელეთ პატარა, ნაკბენის ზომის ბურთულები, რომლებსაც შემდეგ გააბრტყელეთ გამომშრალ ქოქოსში.
- მნიშვნელოვანია: ღუმელზე დიდხანს არ აურიოთ, თორემ კანფეტი იქნება.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 81კკალნახშირწყლები: 4.8gპროტეინი: 3.3gმსუქანი: 5.3g
