in

Thyme ნიორი Foccacia

5 საწყისი 6 რაოდენობა
სულ დრო 1 საათი 30 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 20 ხალხი
კალორია 227 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 1000 g ფქვილი
  • 1 cube საფუარი ახალი
  • 20 g მარილი
  • 700 ml წყალი
  • 5 თავისთავად ახალი thyme
  • 2 კბილი ახალი ნიორი
  • 3 სტაფილო ცივი დაწურვის ზეითუნის ზეთი
  • 2 pinch მარილი

ინსტრუქციები
 

  • საფუარი გავხსნათ წყალში. შეურიეთ ფქვილი, მარილი, დაფქული ხახვი და ნიორი (წვრილად გახეხილი სახეხით), დაამატეთ საფუარი წყალი და ყველაფერი მოზილეთ რბილ ცომად. საცხობ ფირფიტაზე გადააფარეთ პერგამენტის ქაღალდი და ზემოდან მოაყარეთ ცომი. ცომს დაასხით ზეითუნის ზეთი და ხელებით წაუსვით საცხობ ფირფიტაზე, მოაყარეთ მარილი. გააჩერეთ თბილ ადგილას დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ წაუსვით ცოტაოდენი წყალი და გამოაცხვეთ 200 ° C ზედა/ქვედა სითბოზე დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 227კკალნახშირწყლები: 40.1gპროტეინი: 5.6gმსუქანი: 4.7g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




აღმოსავლური სტილის ტორტილა

აზიის ქათმის სალათი