in

ტორტელინისა და ბოსტნეულის ტაფა

5 საწყისი 3 რაოდენობა
სულ დრო 30 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 119 კკალ

შემადგენლობა
 

ტორტელინი

  • 500 g ტორტელინი ახალი დახლიდან
  • მარილი

ტაფა ბოსტნეულით და სოუსით

  • 1 ხახვი
  • 1 zucchini
  • 1 Red Paprika
  • 250 g სოკო ყავისფერი
  • 1 Can კუბებად დაჭრილი ანანასი
  • 200 g მოხარშული ლორი
  • მარილი
  • Pepper
  • 200 ml კრემი
  • 200 ml Milk
  • 10 დისკი Disc
  • 10 დისკი curry

ინსტრუქციები
 

ტორტელინი

  • მოხარშეთ ტორელინი მარილიან წყალში შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით.

ტაფა ბოსტნეულით და სოუსით

  • გაფცქვენით ხახვი პატარა კუბიკებად და მოშუშეთ ქვაბში ცხელ ზეთთან ერთად, სანამ გამჭვირვალე გახდება.
  • გარეცხეთ ბულგარული წიწაკა, ამოიღეთ ბირთვი, გარეცხეთ ყაბაყი, დაჭერით ორივე კუბიკებად და დაუმატეთ ხახვს
  • სოკო გაასუფთავეთ, ფოთლებად დაჭერით, ბოსტნეულს მოაყარეთ მოხარშული ლორი და გამოწურული ანანასი, მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
  • ყველაფერი ოდნავ მოხარშეთ, გაწურეთ ნაღებითა და რძით, მიიყვანეთ ადუღებამდე და ბოლოს ყველი დნება ბოსტნეულის ტაფაში - ძალიან სწრაფად.
  • ახლა მოაყარეთ მარილი, პილპილი და კარის. კარის გამოტოვებაც შეიძლება.

მომსახურება

  • ბოსტნეულის ტაფა დადგით თეფშზე და ზემოდან მოათავსეთ გამოწურული ტოტელინი.
  • გისურვებთ კარგ მადას; 🙂

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 119კკალნახშირწყლები: 2.1gპროტეინი: 7.3gმსუქანი: 9.1g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




რატატუი ასპარაგით

ნესვი მოცარელასთან ერთად