შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 400 g ტორტელინი
- 300 g გორგონზოლა
- 1 zucchini
- 1 ხახვი
- 2 ნიორი კბილი
- 100 ml თეთრი ღვინო
- 1 თასი კრემი
- კარაქი
- მარილი
- Pepper
ინსტრუქციები
- ყაბაყი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, გავფცქვნათ და წვრილად დავჭრათ ხახვი და ნივრის კბილი, შევწვათ კარაქში ყველაფერი დარბილებამდე, გაწურეთ ღვინო და ნაღები, ნელ-ნელა გაადნეთ მასში გორგონზოლა, მიიყვანეთ ადუღებამდე და შეაზავეთ პილპილით.
- მოხარშეთ ტორელინი მარილიან წყალში.
- თეფშებზე დაალაგეთ ტორტელინები, ზემოდან მოაყარეთ გორგონზოლა და ყაბაყის სოუსი და მიირთვით პარმეზანის ყველით.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 240კკალნახშირწყლები: 12.6gპროტეინი: 11.3gმსუქანი: 16.1g