John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
ხორცის სუნელი:
- 300 g ჩინური კომბოსტო ახალი
- 250 g მაკარონი
- მარილი
- 1 ხახვი
- 1 Ნიორის კბილი
- ნავთობის
- 4 სტაფილო ტომატის პასტა
- 100 g არაჟანი 10% ცხიმი
- 1 შემოქმედი მაკარონის წყალი
- 50 g ახლად გახეხილი პარმეზანი
- 50 g ნიორი წიწაკა
- 50 g შემწვარი მარილი
- 50 g ტელი ალუბლის წიწაკა
- დაჭრილი ოხრახუში
- ფენგრიკის ფხვნილი
- 1 pinch შემწვარი მარილი
- 1 pinch ნიორი წიწაკა
- 1 tsp პაპრიკის ფხვნილი
- 1 სტაფილო ნავთობის
- 2 სტაფილო ფქვილი
ინსტრუქციები
- ინდაურის ესკალოპი წვრილად დაჭერით და მოაყარეთ სანელებლები მარილით, გარიპ წიწაკით, პაპრიკას ფხვნილით და ზეთით, ფქვილით ფქვილით! ასევე გემო აქვს ხორცის გარეშე!
- გაასუფთავეთ კომბოსტო და სქელი თეთრი ნაჭერი დაჭერით თხელ ზოლებად. შემდეგ უხეშად დავჭრათ თხელი, წვრილი ფოთოლი. გარეცხეთ და დაწურეთ ორივე ცალკე. ხახვი და ნიორი გაფცქვენით, ხახვი დაჭერით თხელ ნაჭრებად და ნიორი წვრილად დაჭერით.
გააცხელეთ ღუმელი 50 გრადუსზე!
- ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი და დავჭრათ დაჭრილი ინდაური მოკლედ და ცხარე. შეინახეთ თბილად ღუმელში! შემდეგ მოხარშეთ მაკარონი ერთი წუთით მოკლედ შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით! ვინაიდან ისინი ჯერ კიდევ ცოტას ამზადებენ მზა ტაფაში!
- ხორცის ტაფაში ჩავასხათ კიდევ ცოტა ზეთი და შევწვათ ხახვი და ნიორი, შემდეგ დავამატოთ ჩინური კომბოსტოს სქელი ნაჭრები ტომატის პასტასთან ერთად და მოკლედ შევწვათ ყველაფერი, შემდეგ დავამატოთ არაჟანი და ყველაფერი კარგად ავურიოთ! შემდეგ დაუმატეთ ჩინური კომბოსტოს ფურცლები, პარმეზანი, მაკარონის წყალი, მარილიანი მარილი, წიწაკა ნიორი, წიწაკა, ფენგრიკი და ოხრახუში! ბოლოს მოაყარეთ მაკარონი!
- მიირთვით! LEEECKER! 😉
ნიორი წიწაკა:
- ნიორი და წიწაკა ყოვლისმომცველი; ო)
სანელებლები მარილი:
- ჩემი სანელებელი მარილი
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 130კკალნახშირწყლები: 9.9gპროტეინი: 10.3gმსუქანი: 5.4g
