კურკუმა: ყოველთვის არ არის დადასტურებული ეფექტური, როგორც სამკურნალო და სილამაზის პროდუქტი

თუ დაიჯერებთ კაფსულებისა და ჩაის ზოგიერთი მწარმოებლის სარეკლამო დაპირებებს, კურკუმა მოქმედებს თითქმის ყველაფერზე და წინააღმდეგ. სრული პრეტენზიები ყოველთვის არ არის მეცნიერულად დადასტურებული. წაიკითხეთ რამდენად ჯანსაღი კურკუმაა სინამდვილეში.

კანისთვის და ღვიძლისთვის? კურკუმას ეფექტი

თუ კურკუმას ეფექტს ბოლომდე ჩაწვდებით, ჯერ უნდა განასხვავოთ სანელებელი და დიეტური დანამატები. საკვებში ფხვნილად ან ახალ ფესვად გამოყენებული, არაფერია სათქმელი იმის წინააღმდეგ, რომ მიირთვათ ინტენსიური ზაფრანა-ყვითელი კურკუმა. ფესვი აძლევს საკვებს და სასმელს ეგზოტიკურ, ოდნავ მწარე არომატს და ზოგადად კარგად მოითმენს. მხოლოდ ზოგჯერ შეიძლება მოხდეს ალერგიული რეაქციები. შეღებვის ინგრედიენტი კურკუმინი დადებითად მოქმედებს საჭმლის მონელებაზე და ხსნის გაზებს და შებერილობას. კურკუმას ეს დადასტურებული ეფექტი ათასობით წლის განმავლობაში გამოიყენება ტრადიციულ ინდურ მედიცინაში, მაგალითად აიურვედულ სასმელში ოქროს რძეში. გარდა ამისა, კურკუმასთან ერთად დიეტური დანამატები გავლენას ახდენს წონის დაკლებაზე და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტებზე. ამბობენ, რომ ისინი ხელს უწყობენ კიბოს, სახსრების პრობლემებს და ალცჰეიმერის - ან ამ დაავადებების პრევენციას და სილამაზის ელექსირს ემსახურებიან.

არსებობს ეფექტურობის ნიშნები, მაგრამ არავითარი მტკიცებულება

სინამდვილეში, დადებითი ეფექტი დაფიქსირდა ლაბორატორიულ ტესტებში და ზოგიერთ კლინიკურ კვლევაში. თუმცა, ამჟამინდელი სამეცნიერო სტატუსის მიხედვით, კურკუმას ან, უფრო ზუსტად, კურკუმინის ეფექტის შესახებ მტკიცებულებებზე დაფუძნებული მტკიცებულება არ შეიძლება იქნეს მიღებული. საჭმლის მომნელებელი პრობლემების შემსუბუქების გარდა, ადამიანებში ეფექტი დაუდასტურებელია და შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაზოგოთ დიეტური დანამატების მიღება კურკუმათ. მით უმეტეს, რომ მას შეუძლია ურთიერთქმედება გარკვეულ მედიკამენტებთან, როგორიცაა სისხლის გამათხელებლები. ვინც ღებულობს მედიკამენტებს, აუცილებლად უნდა გაიაროს კონსულტაცია ექიმთან დანამატის გამოყენებამდე. თუ გაწუხებთ ნაღვლის ბუშტის კენჭები ან ხართ ორსულად, ექსპერტები ზოგადად გირჩევენ არ მიიღოთ კურკუმა დიეტური დანამატების სახით.

სეზონი კურკუმათ - გემრიელი და უსაფრთხოა

არაფერია ცუდი იმაში, რომ მიირთვათ კურკუმა ლატე, ჯანჯაფილი, ოქროს რძე, კურკუმა ჩაი ან კურკუმა სანელებლად. ასევე შეგიძლიათ სცადოთ კურკუმას შემცველი აქტუალური სილამაზის პროცედურები, სადაც კურკუმა შეიძლება ჰქონდეს მკვებავი ეფექტი თმასა და კანზე. თუმცა, ნუ ელით სასწაულებს. არასასურველი გვერდითი ეფექტების გამორიცხვის მიზნით, როგორიცაა ალერგია, გულისრევა ან დიარეა, არ უნდა მიირთვათ ძალიან ბევრი კურკუმა ერთდროულად და გაზარდოთ დოზა ნელა. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის (WHO) მონაცემებით, დღეში სამ გრამამდე კურკუმას ფხვნილი უვნებელია. ევროპის სურსათის უვნებლობის ორგანო (EFSA) რეკომენდაციას იძლევა, რომ არ აღემატებოდეს 2 მილიგრამს სხეულის წონაზე კილოგრამზე. კურკუმას დოზის და ეფექტის განხილვისას გაითვალისწინეთ, რომ ის ასევე არის კარის სანელებლების ნარევის ნაწილი.