თარიღების გამოყენება - საუკეთესო რეცეპტები

გამოიყენეთ ფინიკი, როგორც ბუნებრივი დამატკბობელი

ფინიკით, თაფლის მსგავსად, შეგიძლიათ ბუნებრივად დაატკბოთ ისინი და ამით თავიდან აიცილოთ რაფინირებული შაქარი. ეს უფრო ჯანსაღი და ადვილია თქვენი სხეულის გადამუშავებისთვის.

• თქვენ ალბათ იცით კლასიკური კვარკ-ზეთის ცომი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ პატარა რულეტების დასამზადებლად.
• შეგიძლიათ შაქრის ნაცვლად ფინიკით დატკბეთ.
• დაგჭირდებათ 250 გრ 1050 ტიპის ფქვილი, 120 გრ ფინიკის ჩირი, 150 გრამი უცხიმო კვარკი, 1/2 პაკეტი გამაფხვიერებელი, ცოტაოდენი დარიჩინი გემოვნებით, ცოტა მარილი და 3 სუფრის კოვზი რაფსის ზეთი.
• თუ გსურთ, რომ ცომი ოდნავ ფუმფულა იყოს, უბრალოდ გამოიყენეთ მეტი გამაფხვიერებელი.
• პირველ რიგში, თქვენ უნდა მოამზადოთ თარიღები. ამისათვის გაჭერით ისინი შუაზე და შემდეგ ჩაქოლით. შემდეგ მოათავსეთ თბოგამძლე ჭურჭელში და ფინიკს დაასხით დაახლოებით 80 მლ მდუღარე წყალი.
• როდესაც ხილი მთლიანად შეიწოვება წყალს, დაჭერით ისინი ხელის ბლენდერით ან მიქსერით.
• შემდეგ მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი თასში და აურიეთ ცომში. ეს უნდა იყოს ელასტიური და ფუმფულა.
• ცომის პატარა ბურთულები ჩამოაყალიბეთ და მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდით დაფენილ საცხობ ფირფიტაზე.
• 15 წუთის შემდეგ 180°C-ზე შეგიძლიათ ამოიღოთ კვარკის რულონები, გაცივდეთ და შემდეგ მიირთვათ.

ფინიკის რეცეპტი ბეკონით

რაღაც ტკბილის და მარილის შეხამება დიდი ხანია მთავარია. ეს ორი კომპონენტი, როგორც წესი, სრულყოფილად აბალანსებს ერთმანეთს და უზრუნველყოფს შესანიშნავ სიამოვნებას.

• უბრალოდ აიღეთ ფინიკის პაკეტი და ბეკონის პაკეტი.
• შემდეგ ფინიკები შეფუთეთ ბეკონში.
• ამის შემდეგ საკმარისია კბილის ღვეზელი თარიღში ჩასვათ, რომ ბეკონი არ გაიშალოს.
• ფინიკი ყველაზე გემრიელია გრილიდან. ალტერნატიულად, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი ღუმელის გრილის ფუნქცია ან ღარებიანი გრილის ტაფა.
• დამატებითი არომატისთვის გირჩევთ ფინიკები წინასწარ შეავსოთ ნაღების ყველით ან გემრიელი ფეტა კრემით.

თარიღები ჩაძირვის სახით

ფინიკი ასევე იდეალურია როგორც დიპლომატია. განსაკუთრებით შესაფერისია ჩილის მოწინააღმდეგედ.

• დაგჭირდებათ 100 გრ ფინიკი, 1/2 კონა ხახვი, 1 წიწაკა (ან რაც მოგწონთ), 1 ჭიქა არაჟანი, 200 გრ ნაღების ყველი და ცოტა მარილი.
• გათლილი ხახვი მოათავსეთ კვების პროცესორში ჩილისთან ერთად, რომ ორივე დაჭერით.
• ახლა დაამატეთ ყველა დარჩენილი ინგრედიენტი მარილის გარდა და კარგად აურიეთ.
• დაბოლოს, ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ, მარილით მოაყარეთ. აქ ასევე გადაწყვეტთ, გსურთ თუ არა მეტი სანელებლების დამატება.
• ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ დიპლომატები პურზე წასმის სახით. აცადეთ ცოტას ისე, რომ გემო გაძლიერდეს.