in

ვანილის თხილის კრემი წითელი ნამცხვრის ფროსტინგით

5 საწყისი 3 რაოდენობა
სულ დრო 50 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 185 კკალ

შემადგენლობა
 

ვანილის კრემისთვის:

  • 3 კვერცხები, რომელთაგან ჯერ მხოლოდ გული
  • 2 სტაფილო საკვები სახამებელი
  • 50 g შაქარი
  • 1 პაკეტი ბურბონი ვანილის შაქარი
  • 500 ml Milk

თხილის კრემისთვის:

  • 3 კვერცხის ცილები
  • 50 g შაქარი
  • 1 ლიმონი
  • 100 g დაფქული თხილი
  • 100 g კაკალი

მსახიობისთვის:

  • 2 პაკეტი წითელი ნამცხვრის მინანქარი
  • 400 ml წყალი
  • 1 სტაფილო შაქარი

Შორის:

  • 1 Apple

ინსტრუქციები
 

  • კვერცხის გული, შაქარი, სიმინდის სახამებელი, რძე და ვანილის შაქარი კარგად აურიეთ. რძე მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეურიეთ კვერცხის გული და დაუყოვნებლივ გადაანაწილეთ დესერტის თეფშებზე.
  • ვაშლი დავჭრათ თხლად და წავუსვათ ვანილის კრემს.
  • კვერცხის ცილა, ლიმონის ცედრა, ლიმონის წვენი, შაქარი და ვანილის შაქარი ავთქვიფოთ მყარ ცილაში.
  • ფრთხილად მოაყარეთ დაფქული თხილი და ნიგოზი.
  • მიღებული მასა ვაშლებს გადაუსვით.
  • ახლა ჟელეს მოსამზადებლად გამოიყენეთ პუდრი (შეფუთვის აღწერილობის მიხედვით), შაქარი და წყალი.
  • ჟელე წაუსვით თხილის კრემს.
  • შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით.
  • პ.ს: თხილის კრემის ეს ფორმა ასევე ძალიან, ძალიან გემრიელია საფუარის ცომში (პლასტის ან მსგავსი)!

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 185კკალნახშირწყლები: 17.5gპროტეინი: 3.7gმსუქანი: 11.1g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




შემწვარი წითელფეხა ბოლეტუსი…

კომშის ტარტი