in

ვეგანური კომბოსტოს რულეტი ოხრახუშის კარტოფილით და ახალი სალათი გარნირად

5 საწყისი 2 რაოდენობა
სულ დრო 1 საათი
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 2 ხალხი
კალორია 59 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 200 g ახალი თეთრი კომბოსტო
  • 100 g Tofu
  • 1 დაჭრილი ხახვი
  • 300 g კარტოფილი
  • 20 g Პურის ფქვილი
  • 1 tsp ოხრახუში ხრაშუნა ახალი
  • 250 g მოხარშული დაკონსერვებული პომიდორი
  • 250 g ახალი სალათი, როგორც გარნირი

ინსტრუქციები
 

  • კომბოსტოს ფურცლები გაფცქვენით, შეავსეთ შიგთავსით და შეწვით ზეთში, მოაყარეთ ქილადან გაფცქვნილი პომიდორი და მოხარშეთ ყველაფერი და საჭიროების შემთხვევაში დაუმატეთ ცოტა წყალი ან ბოსტნეულის ბულიონი, მოხარშეთ კარტოფილი, გადაწურეთ და ორთქლზე, მოაყარეთ ოხრახუში. დაალაგეთ ყველაფერი და მოაყარეთ თეფშზე ახალი სალათი - კარტოფილის წყალი არ გადააგდოთ, შეიძლება გამოვიყენოთ სუპისთვის ან სოუსებისთვის !!!!

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 59კკალნახშირწყლები: 9.2gპროტეინი: 3.4gმსუქანი: 0.8g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ზამთრის ბოსტნეულის სალათი ცხარე ქათმის მკერდით

კასავა საქონლის ხორცით