in

რა არის კუბანელის წიწაკა?

შინაარსი show

Cubanelle, ასევე ცნობილი როგორც "კუბური წიწაკა" და "იტალიური შემწვარი წიწაკა", არის ტკბილი წიწაკის სახეობა Capsicum annuum.

რა არის კუბანელის წიწაკის შემცვლელი?

კუბანელის წიწაკის კარგ შემცვლელად შემდეგი წიწაკაა: ანაჰაიმის წიწაკა, ბანანის წიწაკა, ბულგარული წიწაკა.

რისთვის გამოიყენება კუბანელის წიწაკა?

Cubanelles-ის საერთო გამოყენება მოიცავს სალათებს, კასეროლებს ან ყვითელ მოლის სოუსს. ისინი მშვენივრად უხდებათ აბონენტებს ან პიცას, ასევე შეგიძლიათ შეივსოთ თქვენი საყვარელი გემრიელი შიგთავსით.

კუბანელის წიწაკა ცხელია?

კუბანელის წიწაკა შეიძლება იყოს ოდნავ ცხელი, სკოვილის ერთეული 500-დან 1,000-მდე (ბრეი, M.), რაც ძალიან რბილია იმის გათვალისწინებით, რომ ხალაპენოს წიწაკა საშუალოდ 3,000 სკოვილის ერთეულს შეადგენს, ხოლო ჰაბანერო წიწაკას 200,000-ზე მეტი.

როგორი გემო აქვს კუბანელს?

კუბანელის წიწაკას აქვს რბილი თაფლის არომატი, შერეული წიწაკით დაბალ სითბოზე. ისინი არ არიან ცხარე, მაგრამ ისინი არ არიან ისეთი რბილი, როგორც ჩვეულებრივი ტკბილი წიწაკა. კუბანელის ხორცი უფრო თხელია ვიდრე ბულგარული წიწაკა ან პობლანო და უფრო ჰგავს ანაჰაიმს.

კუბანელის წიწაკა ცხელია თუ ტკბილი?

კუბანელი შეიძლება ცნობილია, როგორც ტკბილი წიწაკა, მაგრამ ამ წიწაკას ჯერ კიდევ ოდნავ ადუღდება სითბო (100-დან 1,000-მდე სკოვილის სითბოს ერთეული).

კუბანელის წიწაკა მსგავსია პობლანოს წიწაკას?

Cubanelle აქვს ტკბილი და არომატული გემო, როგორც ბულგარული წიწაკა; ამიტომაა ეს წიწაკა ასე პოპულარული. თუმცა, პობლანოს წიწაკისა და ბულგარული წიწაკასგან განსხვავებით, სქელი კედლებით, კუბანელს აქვს თხელი კედლები, რომელიც შეიძლება შეივსოს შიგთავსით, მაგრამ საუკეთესოდ შეეფერება შემწვარს.

რა არის ყველაზე რბილი წიწაკა მსოფლიოში?

ტკბილი ბულგარული წიწაკა. ყველაზე რბილი წიწაკა, როგორიცაა ტკბილი ბულგარული წიწაკა და ალუბლის წიწაკა, სკოვილის მასშტაბის ბოლოშია. შუაში არის წიწაკა, როგორიცაა Serrano, ყვითელი ცხელი ცვილის წიწაკა და წითელი კაიენის წიწაკა. სითბოს მასშტაბის ყველაზე ცხელ ბოლოში არის Habanero და Scotch Bonnet.

შეიძლება თუ არა კუბანელის წიწაკის უმი ჭამა?

ითვლება ტკბილ წიწაკად. ისინი ამაყობენ ფანტასტიური წიწაკის არომატით „ცხელის“ გარეშე. კუბანელის წიწაკა უნდა იყოს ღია მწვანედან ყვითელამდე და ჰქონდეს მკვრივი, გლუვი პრიალა კანი. ამ წიწაკას შესანიშნავად მიირთმევენ ნედლად სალათებში და პიცაზე, ან პურის და შემწვარი და მიირთვით სტეიკთან ერთად.

რომელია უფრო ცხელი კუბანელი თუ ანაჰაიმი?

ანაჰაიმი კუბანელთან შედარებით არის სიცხეში ნახტომი (500-დან 2,500 სკოვილის სითბოს ერთეულამდე). მაგრამ მართლაც, ნებისმიერი წიწაკა არის კუბანელის უკიდურესად რბილი 100-დან 1,000 SHU-მდე განახლება.

კუბანელის წიწაკა უნდა გახეხო?

მე მივხვდი, რომ არ ღირს კუბანელის წიწაკის შეწვა და გახეხვა, რადგან კანი უფრო თხელია. წიწაკის შემწვარი გარე კანს აშორებს, რაც მათ რეცეპტებში გამოსაყენებლად ნაზს ხდის. განსაკუთრებით სასიამოვნოა შემწვარი წიწაკის ჩაყრამდე ან წვნიანში ან სოუსში გამოყენებამდე.

იტალიური წიწაკა კუბანელის წიწაკაა?

კუბანელის წიწაკა, ზოგჯერ ცნობილი როგორც იტალიური შემწვარი წიწაკა ან კუბური წიწაკა, არის ტკბილი წიწაკის ნაირსახეობა, რომელიც პოპულარულია როგორც ლათინურ ამერიკულ, ასევე ევროპულ სამზარეულოში. მათ აქვთ გრძელი, ზოგჯერ გრეხილი ფორმა და შეიძლება აღმოჩნდეს ფერებში კაშკაშა ყვითელ-მწვანედან წითელამდე, როდესაც სრულად მომწიფდება.

როგორ იცით, როდის მწიფდება კუბანელის წიწაკა?

შეგიძლიათ მიირთვათ მწვანე კუბანელის წიწაკა?

წიწაკას აქვს ტკბილი და რბილი არომატი. ისინი იწყება ღია ყვითელიდან მომწვანო ფერებში და მწიფდება საოცარ წითლად. მათი დაკრეფა და ჭამა შეიძლება, როცა ისინი ნებისმიერი ფერისაა.

შეიძლება თუ არა კუბანელის წიწაკის მთლიანი გაყინვა?

წიწაკის სწრაფად შესანარჩუნებლად ყველაზე მარტივი გზა მათი გაყინვაა. წიწაკა ერთ-ერთია იმ რამდენიმე ბოსტნეულიდან, რომლის გაყინვაც შესაძლებელია წინასწარ გათეთრების გარეშე. გასაკვირია, რომ გაყინული წიწაკა გალღობის დროსაც არ იქცევა მუწუკად. ისინი კარგავენ გარკვეულ სიმკვეთრეს, მაგრამ ინარჩუნებენ ახალი წიწაკის გემოს და ფერს.

როგორ დავჭრათ კუბანელის წიწაკა?

უნგრული წიწაკა იგივეა, რაც კუბანელის წიწაკა?

უნგრული ცვილის წიწაკა ალბათ საუკეთესო შემცვლელია კუბანელის წიწაკისთვის, რადგან ისინი მსგავსია. ისინი მოყვითალო-ნარინჯისფერია და ასევე აქვთ თხელი კანი, ამიტომ არ უნდა იდარდოთ მათი გახეხვის შესახებ ჭამამდე. ეს წიწაკა არის ცხელი ცვილის წიწაკის და ბანანის წიწაკის ჰიბრიდი.

როგორ გამოიყურება კუბანელის წიწაკა?

გაუაზრებელი კუბანელის წიწაკა ყვითელ-მწვანეა და წაგრძელებულ ბულგარულ წიწაკას ან ბანანის ცვილის წიწაკას ჰგავს. მათ აქვთ თხელი კანი, მაგრამ სქელი კედლები და ოდნავ რბილი, ტკბილი გემო ცოტა სითბოთი. სექსუალურ კუბანელებს აქვთ ცოცხალი ნარინჯისფერი-წითელი და უფრო ცხელი, თუმცა მაინც ტკბილი.

არის თუ არა კუბანელის წიწაკა მემკვიდრეობა?

Cubanelle - მემკვიდრეობითი ტკბილი იტალიური შემწვარი წიწაკა ტკბილი რბილი არომატით. კუბანელი სულ უფრო პოპულარული ხდება და ეს კაშკაშა მწვანე თხელკედლიანი წიწაკა ლამაზ ფერს მატებს შეწვისა და მომზადებისთვის.

კუბანელის წიწაკა ტკბილია?

ეს ყვითელ-მომწვანოდან წითელ შეკუმშულ ხილს აფასებენ ტკბილი, რბილი ხორცისთვის, რომელიც სულ უფრო პოპულარული ხდება მისი მდიდარი გემოსა და შეწვისა და მომზადებისთვის ლამაზი ფერების გამო. თხელკედლიანი წიწაკა განსაკუთრებით შესაფერისია სწრაფი მომზადებისთვის.

არის თუ არა კუბანელის წიწაკა ჰიბრიდები?

Aruba Cubanelle Pepper არის ჰიბრიდული ჯიში, რომელიც იძლევა დიდ, კაშკაშა მწვანე ნაყოფს. წიწაკას აქვს რბილი სითბოს და ტკბილი გემოს შესანიშნავი ნაზავი.

კუბანელი vs ბანანის წიწაკა

არის თუ არა კუბანელის წიწაკა და ბანანის წიწაკა ერთი და იგივე წიწაკა? არა, კუბანელის წიწაკა სრულიად განსხვავებული წიწაკაა ბანანის წიწაკისგან. თუმცა, ისინი საკმაოდ ჰგვანან და აქვთ მსგავსი გემო და სითბო, ასე რომ თქვენ ჩვეულებრივ შეგიძლიათ შეცვალოთ ისინი ერთმანეთით სხვადასხვა რეცეპტებში.

კუბანელის წიწაკა ესპანურად

ესპანურად რამდენიმე სახელი აქვს; ají cubanela დომინიკელთა რესპუბლიკაში, „ají“ არის კიდევ ერთი სიტყვა წიწაკის ესპანურად, pimienta de cocinar (ითარგმნება როგორც „წიწაკა სამზარეულოსთვის“) პუერტო რიკოში და ají chay კუბაში.

ავატარის ფოტო

დაწერილია Kelly Turner

მე ვარ შეფ-მზარეული და კვების ფანატიკოსი. მე ვმუშაობ კულინარიულ ინდუსტრიაში ბოლო ხუთი წლის განმავლობაში და გამოვაქვეყნე ვებ-კონტენტი ბლოგ პოსტებისა და რეცეპტების სახით. მაქვს გამოცდილება საჭმლის მომზადების ყველა სახის დიეტისთვის. ჩემი გამოცდილებიდან ვისწავლე რეცეპტების შექმნა, განვითარება და ფორმატირება მარტივი შესასრულებლად.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

როგორ შეინახოთ შიიტაკე სოკო

Fresno Pepper Scoville