John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 200 მილილიტრები Milk
- 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
- 1 კოვზი ფორთოხლის ლიქიორი
- 35 g მილკა თეთრი შოკოლადი
- 50 მილილიტრები Milk
- 2 კოვზი საკვები სახამებელი
- 1 სუფრის კოვზი (დონე) Poppy
- 1 კოვზი კარაქი
- 1 კოვზი შაქარი
- 2 ღერო ახალი როზმარინი
- 3 ცენტილირები გარგარის ლიქიორი
- 2 გარგარი ახალი
- ახალი როზმარინი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ რძე ვანილის შაქართან ერთად. გამოიღეთ ღუმელი. შეურიეთ ფორთოხლის ლიქიორი. შოკოლადი დაჭერით ნაჭრებად და რძეში დნება. აურიეთ სიმინდის სახამებელი სხვა რძეში, სანამ არ გახდება გლუვი. შეურიეთ ყაყაჩოს თესლი. შოკოლადის რძე მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაამატეთ შერეული სიმინდის სახამებელი. მორევისას მოკლედ მიიყვანეთ ადუღებამდე. გამოიღეთ ღუმელი. ნება დართეთ ოდნავ გაცივდეს. შეავსეთ ცივად გარეცხილი პუდინგის ფორმები და შედგით მაცივარში 2-3 საათის განმავლობაში.
- ტაფაზე გაადნეთ კარაქი შაქართან ერთად. გარეცხეთ როზმარინი, შეანჯღრიეთ, ამოიღეთ ნემსები და წვრილად დაჭერით. ჩაასხით ტაფაში და მოკლედ გააჩერეთ ქაფით. დეგლაზი გარგარის ლიქიორით.
- გარგარი გარეცხეთ, გააშრეთ, გაჭერით შუაზე და ამოიღეთ კენჭი. დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მოვათავსოთ ტაფაში. ასევე დაამატეთ ფორთოხლის წვენი. მოკლედ მიიყვანეთ ადუღებამდე. ნაზად ხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში, გადმოდგით ცეცხლიდან და გაცივდეს.
- ფორმებიდან პუდინგი გადაიტანეთ დესერტის თეფშზე. გაანაწილეთ მასთან გარგარი. მორთეთ როზმარინით.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 183კკალნახშირწყლები: 25.3gპროტეინი: 3gმსუქანი: 4.5g
