შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 250 g 1 გემრიელი ქაშაყი სალათი ჭარხლით, კიტრით და ვაშლით
- 500 გ / 12 ცალი ცვილისებრი კარტოფილი
- 1 tsp მარილი
- 1 tsp დაფქული კურკუმა
- 1 tsp მთელი კარავის თესლი
- 2 ცალი სალათის ფოთლები
- 2 ცალი ვაზის პომიდორი
- უხეში ზღვის მარილი წისქვილიდან
ინსტრუქციები
- გარეცხეთ კარტოფილი, მოხარშეთ მარილიან წყალში (1 ჩაის კოვზი მარილი) დაფქულ კურკუმასთან ერთად (1 ჩაის კოვზი) და მთლიანი ქინძი (1 ჩაის კოვზი) დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, გადაწურეთ და მოაყარეთ კანი. გარეცხეთ პომიდორი, ამოიღეთ ღერო და გაჭერით შუაზე. სალათის ფოთოლზე დაალაგეთ ქაშაყის სალათი 2 თეფშზე, დაუმატეთ პიჯაკის კარტოფილი, წისქვილიდან მოაყარეთ მსხვილი ზღვის მარილი და მორთეთ ვაზის 2 ნახევარი პომიდვრით, მიირთვით.