რატომ არის მოცვი კარგი თქვენთვის და რამდენი შეგიძლიათ მიირთვათ - ექსპერტის პასუხი

დიეტოლოგ ლიდია კვაშნინას თქმით, მოცვის წვენს აქვს ანტიოქსიდანტური ნივთიერებების ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია (რაც ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის).

მოცვი პირველ რიგში სასარგებლოა ორგანიზმისთვის ანტიოქსიდანტური თვისებებით. ამის შესახებ დიეტოლოგმა ლიდია კვაშნინამ ჩემპიონატის პორტალზე მიცემულ კომენტარში განაცხადა.

მისი თქმით, მოცვი ამცირებს ქრონიკული ანთების აქტივობას და ხელს უშლის ავთვისებიანი სიმსივნეების განვითარებას. მოცვის წვენს აქვს ანტიოქსიდანტური ნივთიერებების ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია.

გარდა ამისა, ამბობს კვაშნინა, მოცვი შესანიშნავი საშუალებაა საშარდე გზების ინფექციების პროფილაქტიკისთვის. ეს ეფექტი მიიღწევა შემადგენლობაში შემავალი სპეციალური ნივთიერებების წყალობით, რომლებიც ბლოკავს ბაქტერიებს ლორწოვან გარსებზე და ანელებს მათ რეპროდუქციას.

მოცვის ნაყოფი ასევე შეიცავს სასარგებლო მჟავებს (ლიმონის, ვაშლის, სუქცინის და ოქსილის) და დიდი რაოდენობით პექტინებს (ორგანიზმიდან მავნე ნივთიერებების გამოდევნას) სხვა კენკრასთან შედარებით. ვიტამინებიდან - C ვიტამინის გარდა - გვხვდება B და K1 ჯგუფებში. უფრო მეტიც, მათი რაოდენობა შედარებულია ციტრუსის ხილის შემცველობასთან.