Cherry Cheesecake ერთად ქოქოსის Crumble
მსახურები: 16 ხალხი
შემადგენლობა
Shortcrust
- 300 g ფქვილი
- 200 g მარგარინი ან კარაქი
- 100 g შაქარი
- 1 კვერცხი
- 1 pinch მარილი
- 1 ვანილის შაქარი
- 1 tsp Ფქვილი
დაფარვა
- 1 kg ალუბალი - გალღობილი და ორმოში მოყვანილი
- 120 g მარგარინი ან კარაქი
- 250 g შაქარი
- 5 კვერცხი
- 1 pinch მარილი
- 1 kg უცხიმო კვარკი
- 2 პაკეტი Ფხვნილი ნადუღი კრემისთვის
- 2 პაკეტი ვანილის შაქარი
ყვავი
- 150 g ფქვილი
- 100 g ქოქოსის ფანტელები
- 125 g შაქარი
- 150 g კარაქი
ინსტრუქციები
- ცომის ინგრედიენტები კარგად აურიეთ ერთმანეთს და გააცივეთ 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გააბრტყელეთ და მოათავსეთ საცხობი ქაღალდით გაფორმებულ დიდ საცხობ ფირფიტაზე, ამოწიეთ პატარა კიდე... ჩანგლით რამდენჯერმე დაჭერით ძირი.
- ზემოდან ათქვიფეთ კარაქი, ორივე სახეობის შაქარი და კვერცხი ქაფამდე, შეურიეთ მარილი, კვარკი და პუდინგის ფხვნილი, შემდეგ დაასხით გაბრტყელებულ ძირზე და გაათბეთ.
- კვარკის ნარევს წაუსვით გალღობილი ალუბალი და შედგით ტორტი ღუმელში ..... 180°C - 15 წთ. წინასწარ გამოაცხვეთ ..... ამასობაში მოამზადეთ კრამბლი
- კრამბლისთვის ინგრედიენტები აურიეთ ხელებით, სანამ დამსხვრეული მასა არ გაცხელდება. წაუსვით კრამბლი ნამცხვარს და გამოაცხვეთ კიდევ 35 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ლამაზი ოქროსფერი.
კვების
ემსახურება: 100g | კალორია: 274კკალ | ნახშირწყლები: 39.5g | პროტეინი: 8.5g | მსუქანი: 8.8g