Мазмұны
show
Құрамы
Құрамы
- 25 Брюссель өскіндері жаңа піскен
- 25 тұз
- 1 ас қасық Майы
- 1 қолмен Breadcrumbs
- тұз
- Тартқыштан бұрыш
- Жаңа үгітілген мускат жаңғағы
Вариация 2 - соя соусымен карамелденген
- 1 ас қасық Майы
- 1 шай қасық Қоңыр қант
- 1 шай қасық тұз
- 1 ату Соя тұздығы
нұсқаулары
кіріспе
- Мен Брюссель өскіндерінің досы емеспін, бірақ менің гога оны өте жақсы көреді .... сондықтан мен оны қалай дайындауға болатынын қайталап көруім керек болды, ол маған да дәмді болады .... екі нұсқа да дәмді болды, бірақ Брюссель өскіндері әлі жабылмағандар менің сүйікті тағамдарыма жатады - мен Брюссель өскіндерін көрмеу үшін көп үгінділердің астына тығып қойдым (жымиды)
Брюссель өскіндерін дайындаңыз
- гүлдерден сыртқы жапырақтары мен сабағын алып тастаңыз - жақсылап жуыңыз - тұзды суда шамамен 10 минут қайнатыңыз (көріңіз, сіз әлі де аздап тістеп алуыңыз керек) - содан кейін мұздай сумен сөндіріңіз (бұл түс сақтайды)
- Сары майды табада ерітіңіз - нан үгіндісін қосыңыз - тұз, бұрыш және мускат жаңғағын қосыңыз - нан үгіндісін қытырлақ болғанша тост етіңіз - жартысына бөлінген, толық пісірілген Брюссель өскіндерін қосыңыз және жақсылап араластырыңыз.
Вариация 2 - соя соусымен карамелденген
- Қант карамельденгенше аздап сары май мен қоңыр қантты ерітіңіз - жартыға кесілген, толық пісірілген Брюссель өскіндерін қосып, жақсылап араластырыңыз - соя соусының бір бөлігін және бір шымшым тұзды дәмдеңіз.
PostScript
- Шри Девиге нан үгіндісі идеясы үшін рахмет .....
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 422ккалКөмірсулар: 10.9gАқуыз: 1.4gМай: 42.1g