John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 750 g Жаңа піскен алма
- 5 ас қасық Кальвадос
- 25 g Ақ қант
- 125 g Майы
- 125 g Қоңыр қант
- 3 жұмыртқа
- 70 g Аршылған және ұнтақталған бадам
- 175 g ұн
- 7 g Наубайшы ұнтағы
- 1 шымшу тұз
- 50 g Ұнтақталған бадам
нұсқаулары
- Кальвадос орнына алма шырынын да қолдануға болады
- 1. Алмаларды төртке бөліп, сыналарды қайтадан екіге бөліңіз де, кесектерге кесіңіз, кальвадо немесе алма шырынын себіңіз және қант себіңіз - бәрін жақсылап араластырыңыз.
- 2. Ұзындығы 30 см болатын торт табасын пісіру қағазымен немесе щеткамен май мен ұнмен сызыңыз
- Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз
- 3. 125 грамм сары май мен 125 грамм шикі қантты жеңіл әрі жеңіл болғанша шайқаңыз.
- 4. Жұмыртқаны бірінен соң бірін шайқаймыз
- 5. Аршылған, ұнтақталған бадамды қоспаға қосыңыз
- 6. Ұнды, қопсытқышты және тұзды бірге араластырыңыз, сонымен қатар массаға қосып, қамырға араластырыңыз
- 7. Соңында алма шырыны бар қамырға араластырыңыз
- 8. Қалыпқа қамырды құйып, оны тегістеп, үстіне қабыршақты бадамдарды жағыңыз
- 9. Енді барлығын 15 градуста 200 минут пісіріңіз, содан кейін отты 180 градусқа дейін азайтыңыз, жалпы пісіру уақыты шамамен 55-60 минут.
- 10. Торт дайын болған кезде оны пештен шығарып, пішінде 10 минутқа қалдырыңыз, содан кейін тортты торға салқындатыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 233ккалКөмірсулар: 27gАқуыз: 2.4gМай: 9.7g
