Мазмұны
show
Құрамы
- 5 Дана Алма
- 2 ас қасық Қоңыр қант
- 180 g Бидай ұны 00
- 150 gr Қоңыр қант
- 1,5 шай қасық Даршын
- 150 g Майы
нұсқаулары
- Алмаларды аршып, өзегін аршып, әрқайсысын 8 бөлікке кесіңіз. Барлық бөліктерді жарты кесе су толтырылған кастрюльге салып, қайнатыңыз. Ол қайнаған кезде, кішкене салып, алма жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Содан кейін екі ас қасық қантты араластырыңыз. Алмаларды пешке төзімді ыдысқа салып, үстіне кәстрөлдегі шырынның біразын құйыңыз
- Ұнды қант пен даршынмен араластырып, сары май бөліктерін қосыңыз. Нан үгіндісіне ұқсағанша саусақтарыңызбен илеңіз. Алма толығымен жабылатын етіп біркелкі таратыңыз. Пеште 25 (газ деңгейі 30) қызарғанша 180-2 минут пісіріңіз. Жылы ұсыныңыз! Балмұздақ, кілегей немесе ваниль соусы онымен жақсы үйлеседі.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 628ккалКөмірсулар: 27gАқуыз: 0.7gМай: 58.3g