John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- Шөптер үшін
- 200 g Майы
- 125 g қант
- 1 P Ванильді қант
- 1 El Кинаммон
- 1 жұмыртқа
- 1 шымшу тұз
- 375 g ұн
- 1 El Наубайшы ұнтағы
- 50 g Ұнтақталған бадам
- ----------------
- Қаймақ үшін
- 600 g Шикі қаймақ
- 4 жұмыртқа
- 2 Tl Лимон қабығы
- 250 g қант
- 2 P Ванильді қант
- 1 P Бадам қаймақ ұнтағы
- ------------------
- Жабу үшін
- 5 Алма
- 2 El Лимон шырыны
- ------------------
- Шаңды тазалауға арналған қант ұнтағы
нұсқаулары
- Барлық ұнтақталған ингредиенттерді араластырыңыз және ұсақ үгіндіге өңдеңіз және шамамен 1 сағат салқындатыңыз.
- Осы уақытта алманың қабығын аршып, төртке бөліңіз, өзегін кесіңіз, дөңгелек жағын кесіңіз, лимон шырынын себіңіз де, бір жаққа қойыңыз.
- Қаймақ үшін барлық ингредиенттерді шайқаңыз.
- Серіппелі табаны (26 см) май жағып, ұнға ораңыз. Пешті 180 градус жоғарыдан төменге дейін қыздырыңыз.
- Кәстрөлдің 2/3 бөлігін табаның түбіне салыңыз, кішкене шетін жоғары итеріп, түбін төмен басыңыз.
- Негізге қаймақтың 1/3 бөлігін салып, тегістеп, үстіне алмаларды жайып, үстіне кремнің қалған бөлігін құйыңыз.
- Үстіне қалған үгіндіні жайып, пеште шамамен 70 минут пісіріңіз.
- Пісіргеннен кейін пішінді салқындатып, үстелге қояр алдында қант ұнтағын себіңіз.
- Пісіру уақыты аяқталуға 20 минут қалғанда тортқа алюминий фольгасын қойдым, әйтпесе ол тым қараңғы болып қалатын еді.
- Қаймақ салқындағаннан кейін әлі жұмсақ болды, келесі жолы мен бадам пудингінің 2 пакетін араластырамын.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 317ккалКөмірсулар: 46.7gАқуыз: 3.8gМай: 12.5g
