Мазмұны
show
Құрамы
- 1 Қияр
- 4 Жаңа піскен қызанақ
- 1 Пияз
- 1,5 шай қасық Кептірілген жалбыз
- 1 шай қасық Ыстық паприка ұнтағы
- 1 шай қасық Ұнтақталған зире
- 2 ас қасық Зәйтүн майы
- 1,5 шай қасық тұз
- 1 ас қасық Жаңа сығылған лимон шырыны
нұсқаулары
- Қиярды жуып, шамамен тілімдерге кесіңіз. Терімен қалыңдығы 0.5 см, содан кейін текшені қалыптастыру үшін кесектерді төртке бөліңіз. Қызанақтарды жуыңыз, сонымен қатар текшелерге кесіңіз, пиязды кішкене текшелерге кесіңіз. Барлығын ыдысқа салып, аздап араластырыңыз, енді кептірілген жалбыз, зире, тұз, паприка ұнтағы, май және лимон шырынын қосыңыз. Барлығы жақсы араласып, оны тоңазытқышта бірнеше сағатқа қалдыру үшін қатты араластырыңыз, содан кейін салат одан да дәмді болады. Гарнир немесе соло ретінде өте қолайлы, бірақ 2 адамға арналған. ас болсын
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 426ккалКөмірсулар: 6.8gАқуыз: 3gМай: 43.3g