John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 200 g Устрица саңырауқұлақтары
- 1 будка Жаңа піскен пияз
- 1 Жүзім томаты
- 60 g Жұмсақ ешкі ірімшігі
- 1 Сарымсақ қалампыры
- 1 Зәйтүн майы
- 1 шай қасық Бұрыш қоспасы
- Дәмделген тұз
нұсқаулары
- Көк пиязды орамдарға кесіңіз, тек пияздың ұшын пайдаланыңыз.
- Саңырауқұлақ шляпаларын жолақтарға кесіңіз, дөрекі сабақтарды кішкене кесектерге кесіңіз.
- Томат пен сарымсақты кесектерге кесіңіз.
- Алдымен саңырауқұлақтың қақпақтары мен пиязды майға қуырыңыз.
- Сарымсақ пен қызанақты, содан кейін саңырауқұлақтарды қосыңыз. Қақпақты жауып, отты азайтыңыз.
- Саңырауқұлақтар құлаған кезде, жаңадан ұнтақталған бұрыш қосып, барлығын 2 тілім ірімшікпен жабыңыз. Қақпақты қайта жабыңыз.
- Ірімшік ерігеннен кейін бәрін жақсылап араластырып, шөп тұзымен дәмдеңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 132ккалКөмірсулар: 3.8gАқуыз: 6.4gМай: 9.7g
