John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Қамыр
- 125 g Майы
- 100 g Шикі құрақ қант
- 2 Бөлік Жұмыртқа, өлшем L
- 200 g Ұн 630 түрі
- 1 шымшу тұз
- 2 шай қасық Наубайшы ұнтағы
- 1 шай қасық Апельсин қабығы
- 4 ас қасық апельсин шырыны
Аралық қабат
- 4 ас қасық Апельсин джемі
Бөлшек қабат
- Торт үгінділері
- 4 ас қасық Үлкен Марнье
- 1 шыныаяқтар кілегей
Кастинг
- 200 g Ұнтақ қант
- 2 ас қасық апельсин шырыны
...сонымен қатар
- Пішінге арналған май және үгінділер
нұсқаулары
Қамыр
- Барлық ингредиенттерден ауыр қамыр дайындаңыз және оны майланған және ұсақталған табаға құйыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште шамамен пісіріңіз. 175 градус 30-40 минут. Шығарып, суытыңыз.
- Тортты қасықпен ойып алыңыз. Ол айналасында шамамен бір см болуы керек.
Аралық қабат
- Шұңқыры бар тортты апельсин джемімен сүртіңіз.
Қабықтың жарылған қабаты
- Торт үгінділерін Гранд Марньермен жібітіңіз және оны біраз уақытқа қалдырыңыз (түнде болуы мүмкін).
- Кремді шайқаңыз және суланған торт үгінділерімен араластырыңыз. Бұл қоспаны апельсин кептелісіне жағып, оны тегістеңіз.
Кастинг
- Қант ұнтағын шырынмен араластырып, үгінділерге біркелкі таратыңыз. Содан кейін шамамен бір сағат бойы суытып, содан кейін қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 351ккалКөмірсулар: 51gАқуыз: 0.3gМай: 13.3g
