in

Пісіру: Манго кремі қосылған түбі жоқ кварк торты

5 -дан 3 дауыс
Жалпы уақыт 30 минут
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 6 адамдар
Калория 286 ккал

Құрамы
 

  • 1000 g Кварк қос кремі
  • 75 g Майы
  • 5 Бөлік Жұмыртқалар бөлінген
  • 175 g қант
  • 1 ас қасық Ванильді қант
  • 2 ас қасық Тағамдық крахмал
  • 3 ас қасық Жарма
  • 1 шымшу тұз
  • 2 шай қасық Наубайшы ұнтағы
  • 1 Бөлік Жаңа манго
  • 150 g Маскарпоне
  • 2 ас қасық қант
  • 4 парағы Желатин ақ

нұсқаулары
 

  • Сары майды ерітіңіз. Жұмыртқаның ағын тұзбен қатты болғанша шайқаңыз.
  • Кваркты жұмыртқаның сарысы, қант, ванильді қант, жүгері крахмалы және жармамен араластырыңыз. Сары майды қосып, бүктеңіз. Енді жұмыртқаның ағын разрыхлительмен бірге мұқият араластырғышпен қосып, оның астына жайлап жұмыс жасаңыз.
  • Енді кварк қоспасын майланған және ұсақталған торт пішініне салыңыз да, тортты алдын ала қыздырылған пеште 175 градуста / желдеткіш пеште шамамен 75 минут пісіріңіз. Шығарып, суытыңыз.
  • Манго қабығын аршып, целлюлозаны пюре.
  • Желатинді аздап салқын суға салып, оны сығып алып, пеште баяу отта ерітіңіз.
  • Сұйық желатинді мангоға маскарпонемен бірге қосып, жақсылап араластырыңыз.
  • Енді пюре салқындаған кезде пайда болған торттың қуысына салып, оны қоюға рұқсат етіңіз.
  • Тортты өз қалауыңызша безендіріңіз. Менде әлі де біраз крем мен бірнеше құлпынай қалды, бұл жерде әлі де пайдалы болды.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 286ккалКөмірсулар: 23gАқуыз: 7.1gМай: 18.4g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Томат пен ірімшік соусында толтырылған бұрыш

Maultaschensalat жасыл және ақ