John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 3 парағы Желатин
- 0,5 Лимон жаңа
- 2 Өте піскен үлкен банандар
- 1 ас қасық Акация балы
- 1 Жұмыртқаның ағы
- 1 шымшу тұз
- 35 g Милка Зартерб
- 1 Жұмыртқа сарысы
- 1 ас қасық Қоңыр қант
- 30 g Майы
- Майы
- Жаңа жалбыз
- Шие
нұсқаулары
- Желатинді суық суға батырыңыз. Лимонды сығыңыз. Бананды аршып, кесіңіз. Миксермен бананды, лимон шырынын және балды массаға араластырыңыз.
- Желатинді жақсылап сығып, ерітіңіз. Банан целлюлозасын араластырып, тоңазытқышқа салыңыз. Жұмыртқаны бөлек. Жұмыртқаның ағын тұзбен қатты болғанша шайқаңыз. Банан қоспасы гельдей бастағанда, жұмыртқаның ақтығын қосыңыз. 1-ден 2 сағатқа дейін салқындатыңыз.
- Шоколадты ерітіп, аздап суытыңыз. Жұмыртқаның сарысын сары май мен қантпен араластырыңыз. Шоколадты араластырыңыз. Сары майды ерітіңіз. Онымен силикон қалыптарын щеткамен сүртіңіз. Әр қалыпқа бір шай қасық шоколад қоспасын салыңыз. Пеште 160 градуста шамамен 20 минут пісіріңіз.
- Банан муссінен лобтарды кесу үшін дымқыл қасықты пайдаланыңыз. Шоколадты тортпен бірге десерттік табақтарға салыңыз. Жаңа жалбыз мен шиемен безендіріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 437ккалКөмірсулар: 38.2gАқуыз: 22.2gМай: 21.7g
