Мазмұны
show
Құрамы
- 2 ас қасық Apple Cider сірке суы
- 1 шай қасық Қоңыр қант
- 0,5 шай қасық Қыша тұқымы
- 500 g Сиыр етінен жасалған фарш
- 1 будка Райхан
- 1 Жұмыртқа сарысы
- Extra virgin olive oil
- 2 Томаттар, туралған
- 4 Көк пияз, сақиналарға кесілген
- 1 доп Моцарелла, кесектерге кесілген
- 4 Орамдар, кесілген ашық, қуырылған
- Тұз және жаңа ұнтақталған қара бұрыш
нұсқаулары
- Кішкене кастрюльде сірке суын, қантты және қыша дәндерін қайнатыңыз және 1 минут қайнатыңыз, оттан алыңыз және салқындатыңыз.
- Фаршты, насыбайгүлді және жұмыртқаның сарысын араластырыңыз және тұз бен бұрышпен жақсылап дәмдеңіз. Олардың 4-і гамбургерлерді құрайды.
- Табада 1 ас қасық майды қыздырып, гамбургерлер қызарғанша, бірақ іші әлі қызғылт болғанша әр жағынан 3 минуттай қуырыңыз.
- Қызанақ пен көк пиязды сірке суымен араластырыңыз. Бургерлерді тоқаштарға салып, үстіне моцарелла мен қызанақ қоспасын құйып, үстелге қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 190ккалКөмірсулар: 2.3gАқуыз: 17.7gМай: 12.1g