John Myers
Азиялық сенсоры бар бұршақ сорпасы
Суреті және қарапайым қадамдық нұсқаулары бар азиялық сенсорлық рецепті бар тамаша бұршақ сорпасы.
- 3 ас қасық Арпа інжу арпасы
- 2 консерві Томат соусында пісірілген бұршақтар
- 2 Garlic cloves pressed
- 250 г жаңа саңырауқұлақтар
- 1 ас қасық бал сұйықтығы
- 3 ас қасық соя соусы
- 1 шай қасық карри
- тұз
- Бұрыш
- 4 кесе су
- 2 ас қасық май
- Чили (каенн бұрышы)
- Кәстрөлге 2 кесе су құйып, інжу арпасын қосыңыз. Су қайнағанша және інжу арпа аздап жұмсара бастағанша жоғары отта пісіріңіз.
- Сонымен қатар, саңырауқұлақтарды ұсақтап тураңыз.
- Енді саңырауқұлақтар мен бұршақтарды тұздықпен қосып, жақсылап араластырыңыз және қайнатыңыз.
- Дәмдеуіштерді, бал, май және соя соусын қосып, араластырыңыз.
- Қалған 2 кесе суды қосып, араластырыңыз және қайнатыңыз.
- Қызуды орташа-төмен деңгейге қайтарыңыз, кастрюльді жауып, шамамен 45 минут қайнатыңыз.
