John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Сиыр филесі стейк және пісірілген картоп
- 5 Сиыр етінің стейктері
- 6 Картоп үлкен
- 150 g Бекон
- 1 Пияз
- 1 Сарымсақ қалампыры
- 2 кесе Шикі қаймақ
- 100 g Гоуда ірімшігі
Шөп майы
- 200 g Майы
- 1 пакет Шөп қоспасы
- 1 шымшу тұз
- 1 Сарымсақ қалампыры
нұсқаулары
Сиыр филесі стейк және пісірілген картоп
- Стейкті барлық жағынан қуырып, пешке шамамен 12 минут бойы 150 градусқа қойыңыз.
- 2,200 г сары майды жарты кесе шөптермен (8 шөп пакеті), бір түйір сарымсақ пен бір шымшым тұзбен ұсақтаңыз. Енді екі-үш сағатқа тоңазытқышта қалыпқа салыңыз.
- 6 Үлкен картопты пешке шамамен 200 градусқа салып, содан кейін оны екіге бөліңіз. Картоптың жартысын қасықпен шығарып, бір жаққа қойыңыз.
- Беконды текшелерге кесіп, кішкене пияз мен сарымсақ түйірін қуырыңыз. Картоп қоспасын қосып, қаймақпен азайтыңыз. Соңында ірімшікті араластырыңыз. Қоспаны картоптың жартысына құйып, пеште ірімшікпен шамамен пісіріңіз. 20 минут.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 426ккалКөмірсулар: 0.6gАқуыз: 11gМай: 42.8g
