John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 2 Шикі қызылша түйнектері
- 1 Апельсин тәтті картоп
- 8 Ағызылған тұздалған корнизалар
- 1 Пияз тәтті
- Ескі бальзам сірке суы
- Жасыл кориандр
- Диірменнен алынған тұз бен бұрыш
- 2 Қақталған форель филесі
- Зәйтүн майы
- 150 g Кремді ірімшік
нұсқаулары
- Қызылшаны аршып, тым кішкентай емес текшелерге, сондай-ақ тәтті картопты кесіңіз. Екеуін бөлек табада майға қуырыңыз.
- Пиязды аршып, төртке кесіңіз және үлкен тілімдерге кесіңіз, қызылшамен араластырыңыз және орташа отта қуырыңыз. Бөлшектерге кесілген корнизаны қосып, барлығын орташа отта пісіріңіз. Төсек бөліктері әлі де аздап тістеп қалуы мүмкін.
- Соңында, бальзам сірке суын құйыңыз, картоп бөліктерін араластырыңыз, тұз бен бұрыш қосып, туралған кориандр жапырақтарын себіңіз.
- Көкөніс табаға форель филесін аздап жылытып, крем-фрайшпен бірге қызмет етіңіз. Бұл алдымен не істеу керек деген ұран бойынша тоңазытқышты қарап шыққаннан кейін өздігінен пайда болатын тағам болды ...
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 288ккалКөмірсулар: 2.4gАқуыз: 2.5gМай: 30g
