John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 2 150 г паприка стейктері
- 1 Цуккини шамамен. 250
- 2 Пияз шамамен 150
- 1 шай қасық Жұмсақ карри ұнтағы
- 1 шай қасық ұн
- 8 Қоңыр саңырауқұлақтар шамамен. 150 г
- 4 ас қасық Күнбағыс майы
- 7 4 + 3 диірменнен үлкен шымшым ірі теңіз тұзы
- 7 4 + 3 Диірменнен түрлі-түсті бұрыш
- 1 апельсин
- 2 Дискілер Лимон
нұсқаулары
- Цуккиниді жуып, спираль кескішпен кесіңіз. Пиязды тазалап, жартысын кесіңіз, жолақтарға кесіңіз және жұмсақ карри ұнтағымен (1 шай қасық) және ұнмен (1 шай қасық) араластырыңыз. Саңырауқұлақтардың сабақтарын алып тастап, оларды щеткамен сүртіңіз. Табада күнбағыс майын (2 ас қасық) қыздырыңыз, маринадталған паприка стейктерін екі жағынан 2 - 3 минут қатты қуырыңыз, алыңыз да, пеште 50 ° C температурада қызмет еткенге дейін жылы ұстаңыз. Қуыруға арналған табаға цуккини спиральдарын салыңыз, бірнеше минут қуырыңыз, диірмендегі дөрекі теңіз тұзын (4 үлкен шымшым) және диірмендегі түрлі-түсті бұрышты (4 үлкен шымшым) себіңіз, алыңыз да, пеште жылы ұстаңыз. қызмет ету. Пияз жолақтарын табаға салыңыз да, бірнеше минут қуырыңыз / қуырыңыз, алыңыз да, қызмет еткенге дейін пеште жылы ұстаңыз. Табаға күнбағыс майын (2 ас қасық) құйыңыз, саңырауқұлақтарды екі жағына қуырыңыз және диірмендегі дөрекі теңіз тұзымен (3 үлкен шымшым) және диірмендегі түрлі-түсті бұрышпен (3 үлкен шымшым) дәмдеңіз. Бүйір тағамы бар паприка стейкін 2 ұзын тәрелкеге/табақшаға салып, лимон тілімімен және апельсин тілімімен безендіріңіз, үстелге қызмет етіңіз. Багета онымен жеткілікті болуы мүмкін.
