John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Болгар бұрышының стейктері:
- 2 Табаға және грильге арналған паприка маринадындағы 300 г паприка стейктері
- 2 ас қасық мұнай
Қытай қияр салаты:
- 1 Жылан қияры шамамен. 400 г (тазаланған және кесілген шамамен 250 г)
- 1 ас қасық Жеңіл күріш сірке суы
- 1 ас қасық Зәйтүн майы
- 1 ас қасық қант
- 1 шай қасық Орташа ыстық қыша
- 2 үлкен шымшулар Диірменнен алынған ірі теңіз тұзы
- 2 үлкен шымшулар Диірменнен түрлі-түсті бұрыш
Қызмет ету:
- 1 Гарнир үшін редис (2 жартысы).
нұсқаулары
Болгар бұрышының стейктері:
- Стейктерді гриль табасында маймен (2 ас қасық) екі жағын шамамен қызартыңыз. 3 - 4 минут.
Қытай қияр салаты:
- Қиярды жуыңыз, асхана қағазымен құрғатыңыз, сәндік пышақпен сүртіңіз, ұзынынан екіге бөліңіз, тұқымдарды кішкене қасықпен алыңыз / қырыңыз және пышақпен кішкентай жарты ай тілімдерін (қалыңдығы шамамен 1 - 2 мм) кесіңіз. Қантпен (1 ас қасық), диірмендегі ірі теңіз тұзымен (2 үлкен шымшым), диірмендегі түрлі-түсті бұрышпен (2 үлкен шымшым), орташа ыстық қышамен (1 шай қасық), маймен (1 ас қасық / THOMY күн және зәйтүн) және жеңіл күріш сірке суын (1 ас қасық) дәмдеңіз, жақсылап араластырыңыз / араластырыңыз және қызмет көрсетуге дейін тоңазытқышқа жіберіңіз.
Қызмет ету:
- Шалғамның жарты бөліктерімен безендірілген қытай қияр салатымен паприка стейктерін ұсыныңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 764ккалКөмірсулар: 25gМай: 75g
