Emma Miller
Манна ботқасы бәрінің есінде балабақшадағы түйіршіктермен түсініксіз нәрсе ретінде есте қалған шығар. Бірақ оны керемет дәмді, тез және оңай жасауға болады.
Манна жармасын қалай дайындау керек – дұрыс пропорциялар
Манна пісіру қиын емес. Ең бастысы - сұйықтық пен ұнтақтың қатынасын сақтау.
Дәмді жарма үшін не қажет:
- Сүт (су алуға болады) – 1 л.
- жарма – 6 ас қасық.
- Тұз немесе қант - дәміне қарай.
Манна дайындау процесі өте қарапайым:
- 1-қадам: кастрюльде біз сүтті құйып, отқа қайнатамыз. Сүттің қашып кетпеуін қадағалау керек.
- 2-қадам: жарма қосып, үнемі араластырыңыз.
- 3-қадам: Ең соңында дәміне қарай тұз немесе қант қосыңыз.
Егер сіз сұйық жарманы ұнататын болсаңыз, онда ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақты ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақ ұнтағын бір-бірге, ең көбі екі қасыққа азайту керек. Егер сіз қалың ұнтақ ұнтағын ұнататын болсаңыз, онда тағы бір қасық ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақталған ұнтақтарды қосыңыз.
Жарманы қанша уақыт пісіру керек – тамаша ботқаның құпиясы
Манна ұзақ қайнату уақытын қажет етпейді. Қайнағаннан кейін 2-3 минут қайнату жеткілікті.
Бір амалы бар – ботқаны оттан алған соң, жарма ісінуі үшін қазанды орамалмен орап, 10-15 минутқа қалдырған дұрыс.
Сүтпен ұнтақ жармасын қалай пісіруге болады – хостесстердің кеңестері
Тәжірибесі бар үй иелері мінсіз жарманы қалай дайындаудың құпияларымен бөлісті.
Біріншіден, сүтті қазанға құймас бұрын оны суық сумен шаю керек. Бұл трюк сүттің жабысып қалуын болдырмайды.
Екіншіден, жарманы жұқа ағынға құйып, сонымен бірге үнемі араластыру керек. Бұл жағдайда сіз ботқадағы кесектердің пайда болуынан аулақ боласыз.
Үшіншіден, манна әрқашан баяу отта пісірілуі керек.
Бұл қарапайым кеңестер балалық шақтағы жаман естеліктерді кетіретін дәмді тағамды дайындауға көмектеседі.
