Emma Miller
Жемістер, көкөністер мен консервілер көктемге дейін жақсы сақталуы үшін жертөле иелері қараша айында бөлмені қыста дайындауды бастауы керек. Жақсы егіннің бір бөлігінің жоғалуына зең немесе құрт себеп болса, ұят болар еді.
Жертөлені дайындау тазалауды, зеңді кетіруді және сөрелер мен қабырғаларды өңдеуді қамтиды. Егер сіз азық-түлік пен консервілерді сонда сақтасаңыз, біздің кеңестер жертөле үшін де жұмыс істейді.
Қыстың алдында жертөлені тазалау
Ең алдымен, жертөлені тексеру керек. Сөрелер мен жәшіктердегі барлығын алыңыз. Өткен жылғы егіннің консервілері мен қалдықтарын тексеріңіз. Жертөледе тағы бір қыста не қалдыруға болатынын және нені лақтыруға немесе дереу жеуге болатынын шешіңіз.
Жемістер мен көкөністерді тінтуір тістерінің іздері бар-жоғын тексеріңіз. Егер бар болса, кеміргіштерге арналған жем сатып алыңыз, олар сіздің жаңа өніміңізді бұзбауы үшін.
Сөрелер, жәшіктер мен сөрелер щеткамен тазаланады, содан кейін сумен және дезинфекциялық немесе кір сабынмен жуылады. Сөрелерді алып тастау мүмкін болса, оларды кептіру үшін күн ашық ауа-райында бірнеше күн бойы сыртқа шығарған жөн. Егер сөрелер алынбайтын болса, оларды лакпен жабуға болады - онда олар ылғал мен кеміргіштерден қорықпайды.
Жертөлені немесе жертөлені қалай кептіру керек
Егер жертөленің қабырғаларында көп конденсация жиналса және көгеру пайда болса, онда бөлме тым ылғалды. Қуырғыштың көмегімен жертөледегі ылғалдан құтылуға болады. Алдымен жертөлеге апаратын барлық люктерді, есіктерді және құбырларды ашыңыз, содан кейін жертөленің ортасына қуырғышты қойып, оны тұтандырыңыз, үгінділер толығымен жанып кетсін. Қуырғыш ауаны құрғатып қана қоймайды, сонымен қатар қабырғаларды көгерген түтінмен өңдейді. Кептіру кезінде жертөле бос болуы керек.
Егер сіз қуырғышпен алаңдағыңыз келмесе немесе оттан қорықпасаңыз, жертөлені қарапайым шаммен кептіруге болады. Мұржаның немесе ашық люктің астына үлкен шамды қойып, оны жағыңыз. Өрт қауіпсіздігі үшін шамды құмыраға салыңыз. Жертөлені кептіру үшін 3-4 күн және бірнеше шам қажет болады.
Жертөлені кептірудің ең оңай және қауіпсіз жолы - еденге үгінділерді немесе ескі газеттерді жайып, оларды бірнеше күн қалдыру. Олар артық ылғалды сіңіреді. Содан кейін бөлме өте ылғалды болса, процедураны 2-3 рет қайталаңыз.
Қыста жертөлені не емдеу керек
Жертөле құрғақ болған кезде, жертөлені көгеру мен көгеруден емдеуге болады. Мұны істеу үшін қабырғалар мен төбені әктеуге болады, егер ескі әктеу қазірдің өзінде құлап кетсе. Әктеу костюмі ретінде кәдімгі әкті аздап мыс сульфатымен қосуға болады.
Зеңге қарсы тағы бір жақсы құрал - мыс немесе темір сульфатының 10% ерітіндісі. Бұл құрал еден мен қабырғаларды, сондай-ақ ағаш беттерді өңдеу үшін қолданылады.
Егер сізде марганец болса - бұл қыста жертөлені өңдеудің жақсы нұсқасы. Емдеуден кейін бөлмені желдетіңіз.
Зең, саңырауқұлақ және басқа микроорганизмдермен үйдегі дәрі-дәрмектерді арақ жақсы жеңеді. Оны сумен сұйылтудың қажеті жоқ. Тек сөрелерді арақпен сүртіңіз, ал қабырғаларды бүріккішпен өңдеңіз.
Зеңге қарсы жертөлеге не қою керек
Сөрелер мен өнімдерді бұзбау үшін, сөрелерде қызыл шетеннің шоқтарын қою керек. Көптеген жертөле иелері бұл жидектер саңырауқұлақтарды жояды деп сендіреді. Қабырғаларды көгеруден қорғау үшін қабырғаға шетен шоқтарын іліп қойыңыз немесе оларды қабырғаға жабыстырыңыз.
