Дені сау, себебі…
Толтырылған саңырауқұлақтар тез дайындалып қана қоймайды, сонымен қатар өте пайдалы! Сіздің талғамыңызға қарай, оларды тәбет немесе бүйір тағам ретінде ұсынуға болады.
4 адамға арналған ингредиенттер
Сізге не қажет:
- 400 г үлкен саңырауқұлақтар
- 2 дана Көк пияз
- 2 АСҚАС Крем Вега
- Бір уыс жаңғақ, мысалы: кешью жаңғағы
- Пияз немесе ақжелкен сияқты жаңа піскен шөптер
- тұз
- Бұрыш
дайындау
- Саңырауқұлақтар, шөптер, кешью жаңғақтары, көк пияз
Таза саңырауқұлақтар. Сабақтарды шығарыңыз. Өз қалауыңыз бойынша шөптерді жуыңыз және кесіңіз. Көк пиязды жуып, кішкене сақиналарға кесіңіз. Кешью жаңғақтарын тураңыз. - Крем Вега, шөптер, көк пияз, тұз және бұрыш. Вега кремін ыдысқа салыңыз. Шөптер мен көк пиязды қосыңыз. Тұз және бұрышпен дәмдеңіз. Мұқият араластырыңыз.
- Саңырауқұлақтар мен фарш, кешью. Саңырауқұлақтарға толтыруды біркелкі құйыңыз. Туралған кешьюмен безендіріңіз.
- Толтырылған саңырауқұлақтар. Толтырылған саңырауқұлақтарды 15 минут бойы грильде немесе қайнатыңыз.
КЕҢЕС: Қажет болса, толтырылған саңырауқұлақтарды вегетариандық ірімшікпен себуге болады. Сіз сондай-ақ Creme Vega-ға өзіңіз таңдаған басқа дәмдеуіштерді араластыра аласыз.