Мазмұны
show
Құрамы
Қайнатылған сиыр еті
- 1 kg Қайнатылған сиыр еті
- 1 kg Тамыр көкөнісі
тәтті картоп пирогы
- 4 Тәтті картоп
- 3 жұмыртқа
- 250 g татар
- 0,5 шай қасық қант
- 0,5 шай қасық тұз
- 0,5 шай қасық Бұрыш
Желкек сынғыш
- 4 Фило кондитер парақтары
- 200 g Желкек жаңа піскен
- 1 ас қасық Майы
нұсқаулары
Қайнатылған сиыр еті
- Кәстрөлде қайнатылған пісірілген сиыр еті мен тазартылған тамыр көкөністерін 2.5 сағатқа жауып қойыңыз. Бөлімдерге қызмет етіңіз, тамыр көкөністерін қосыңыз.
тәтті картоп пирогы
- Тәтті картоп пирогы үшін тәтті картопты аршып, қайнатыңыз және салқындатыңыз, содан кейін пюре жасаңыз.
- 3 Жұмыртқа мен тартар қосып, қант, тұз және бұрыш қосыңыз. Жартылай дөңгелек пішінді пирогтарға толтырып, пеште 150 ° C температурада бір сағат пісіріңіз. Қызмет көрсету үшін тілімдерге кесіңіз.
Желкек сынғыш
- Желкек сынғыштығы үшін фило кондитер парақтарын кесектерге кесіңіз, желкек қабығын аршып, үгітіңіз. Желкекті фило қамырының бөліктерімен езіп, қоспаны сары майға қуырыңыз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 101ккалКөмірсулар: 3.2gАқуыз: 11.3gМай: 4.8g