John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 6 орташа, жетілген қызанақ
- 1 орташа немесе үлкен Пияз
- 2 L / XL өлшемі жұмыртқа
- 150 g Қой сүтінен жасалған ірімшік
- 3 Зәйтүндер
- 30 g Майы
- Бұрыш
нұсқаулары
- Қызанақтарды жуыңыз, сабағын алып тастаңыз және текшелерге кесіңіз, пиязды ұсақтап тураңыз, сонымен қатар қойдың ірімшігін кішкене текшелерге кесіңіз, жұмыртқаны кеседе жарып, шайқаңыз. Табада аздап сары майды қалдырыңыз да, пияздың мөлдір болуына мүмкіндік беріңіз. Енді қызанақ текшелерін салып, бәрін қысқа қыздырыңыз (пісірмеңіз), қойдың ірімшігімен бүктеп, жұмыртқаны қосыңыз. Бұрыш (тұздың қажеті жоқ, өйткені қойдың ірімшігі жеткілікті тұзды. Жұмыртқа қатып қалғанша барлығын орташа отта пеште қалдырыңыз.
- Зәйтүн тілімдерімен безендіріп, жаңа піскен багетпен бірге қызмет етіңіз ...
