Мазмұны
show
Құрамы
- 2 Шұжықтар
- 0,5 Жаңа пияз
- Қуыруға арналған май
- 0,5 Жаңа піскен қырыққабат
- Бұрыш және тұз
- 1 ас қасық Зығыр тұқымдары
- 1 ас қасық Баутцнер қыша
- 1 ас қасық Бал сұйықтығы
- 2 ас қасық Кремді ірімшік
нұсқаулары
- Шұжықтардан теріні алып тастаңыз. Шұжықтарды тілімдерге кесіңіз. Пиязды аршып, ұсақтап тураңыз. Пиязды ыстық майға мөлдір болғанша бумен пісіріңіз. Шұжықты қосып, онымен қуырыңыз.
- Үшкір қырыққабаттан сабақты және сыртқы жапырақтарды алыңыз. Кесу және жуу. Табаға дымқыл суды қосып, шамамен 10 минут қайнатыңыз. Бұрыш пен тұзбен дәмдеңіз. Зімбір тұқымын, қыша мен балды араластырып, тағы 5 минут пісіріңіз. Соңында кремді араластырыңыз.
- Пластиналарға таратып, жаңа піскен нанмен бірге қызмет етіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 275ккалКөмірсулар: 25.6gАқуыз: 4.3gМай: 17.2g