John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 1 kg Аралас тартылған ет
- 250 g Саңырауқұлақтар қоңыр
- 2 Юфка кондитер парақтары
- 1 шыны Булгур
- 200 ml кілегей
- 1 қолмен Жабайы сарымсақ Т.К
- 1 жұмыртқа
- Бұрыш тұзы. үгітілген сарымсақ
нұсқаулары
- Табаға тартылған етті түйіршіктер мен дәмдеуіштерге дейін қуырыңыз.
- Саңырауқұлақтарды тазалап, тілімдерге кесіп, қуырыңыз.
- Нұсқауларға сәйкес булгурды дайындаңыз.
- Барлық компоненттерді, соның ішінде жабайы сарымсақты араластырыңыз және қайтадан жақсылап дәмдеңіз. Кремді қосыңыз.
- Қоспаны қамыр парақтарына (пісіру қағазымен қапталған пісіру парағына жақсырақ) таратып, парақтардың ұштарын екі рет бүктеңіз. Ұнтақталған жұмыртқамен щеткамен жағыңыз.
- Пеште 180 * C температурада шамамен 20 минут пісіріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 202ккалКөмірсулар: 0.5gАқуыз: 14.7gМай: 15.8g
