John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 250 g Қара бидай ұны
- 250 g Кептірілген ұн
- 1 пакет Құрғақ ашытқы
- 375 ml Жылы су
- 1 шай қасық қант
- 1 ас қасық тұз
- 1 ас қасық мұнай
- 1 ас қасық Қарақұмық тұқымы
- 1 ас қасық Анис
нұсқаулары
- Қара бидай мен кептірілген ұнды араластырыңыз, құрғақ ашытқыны қосыңыз, қант, тұз, май, зире және анис тұқымын араластырыңыз. Біртіндеп су құйып, тегіс қамыр илеңіз
- Қамырды жылы жерде 60 минутқа көтеріңіз
- Қамырды жақсылап илеңіз де, ұн себілген нан табасына салып, шүберекпен жабыңыз
- 30 мин. Жіберу
- Пешті 210 ° дейін қыздырыңыз (айналмалы ауа)
- Пішіннен нанды майланған пісірме табаққа аударыңыз, оны пешке салыңыз, пеш пен нанға су бүріккішпен су себіңіз, пешті дереу жабыңыз.
- Нанды 15 ° температурада 210 минут пісіріңіз, содан кейін температураны 180 ° дейін төмендетіп, тағы 45 минут пісіріңіз.
- Тәтті тағамдар!
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 178ккалКөмірсулар: 26.7gАқуыз: 4.2gМай: 5.9g
