Мазмұны
show
Құрамы
- 400 g Қызыл картоп
- 1 Сары бұрыш
- 4 Жаңа піскен шалот
- 1 жұмыртқа
- 100 ml кілегей
- 75 g Үгітілген ірімшік
- тұз
- Эспелет бұрышы
- Розмари чили майы
нұсқаулары
- Картопты қайнатыңыз, содан кейін оларды суытыңыз. Содан кейін қабығын аршып, тілімдерге немесе текшелерге кесіңіз.
- Болгар бұрышын аршып, тұқымдар мен қабықтарды алып тастап, тістегендей кесектерге кесіңіз.
- Пияз қабығын аршып, тураңыз немесе тураңыз.
- Майды табада қыздырыңыз. Оған бұрыш пен шалотты қуырыңыз.
- Картопты кішкене пісірме табаққа салыңыз. Үстіне бұрыш пен шалот себіңіз.
- Крем мен жұмыртқаны шайқаңыз, содан кейін дәмдеңіз, содан кейін пісірме табаққа құйыңыз.
- Үстіне ірімшік себіңіз.
- Пеште 120 ° C температурада ірімшік ерігенше шамамен 30 минут пісіріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 151ккалКөмірсулар: 11.4gАқуыз: 4.6gМай: 9.5g