John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
қамыр
- 100 g Қара шоколад
- 5 жұмыртқа
- 250 g қант
- 1 Pck. Ванильді қант
- тұз
- 200 g мұнай
- 350 g ұн
- 1 Pck. Наубайшы ұнтағы
- 250 g Майлы сүт
- 200 g Ұнтақталған жаңғақтар
жабу
- 1 шыны Шие
- 2 ас қасық Тағамдық крахмал
- 200 g кілегей
- 200 g Шикі қаймақ
- 2 Pck. Доктор Oetker шоколадты кондитерлік крем
- Даршын дәміне қарай
безендіру
- 75 g Кесілген бадам
нұсқаулары
- Шоколадты ерітіп, аздап суытыңыз.
- Жұмыртқа, қант, ванильді қант және тұзды көбік пайда болғанша шайқаңыз.
- Ұн мен қопсытқышты араластырыңыз.
- Жұмыртқа қоспасына сары сүт пен майды, содан кейін сұйық шоколадты қосыңыз. Содан кейін ұн қоспасы мен жаңғақтарды араластырыңыз.
- Пісіру қағазымен қапталған пісіру парағына жайып, ортаңғы сөреде 180 ° дейін қыздырылған пеште шамамен 20 минут пісіріңіз. Суытыңыз.
- Шиелерді төгіп тастаңыз, шырынды жинаңыз. Шырынды 2 ас қасық жүгері крахмалымен қалыңдатыңыз. Содан кейін шиені қайтадан қосып, суытыңыз.
- Кремді орташа отта шамамен 30 секунд шайқаңыз, содан кейін қаймақ қосыңыз. Кремді ұнтақпен араластырып, қатты болғанша шайқаңыз. Дәміне қарай корицамен дәмдеңіз (0.5-1 шай қасық).
- Еденге кремді жағыңыз. Үстіне шие жайыңыз.
- Қызмет көрсетер алдында туралған бадаммен безендіріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 411ккалКөмірсулар: 33.4gАқуыз: 5.8gМай: 28.4g
