in

Тауық еті – Болгар бұрышы – Қазан

5 -дан 3 дауыс
Курс түскі ас
пісіру еуропалық
Қызметтер 6 адамдар
Калория 49 ккал

Құрамы
 

  • 8 Тауық аяғы
  • 3 Паприка, 1 x қызыл, 1 x қызғылт сары, 1 x сары
  • 2 Пияз таяқшалары
  • 1 Үлкен пияз
  • 3 Сарымсақ қалампырлары
  • 2 банка Томаттар 400 г
  • 1 апельсин
  • Тұз, бұрыш, паприка ұнтағы
  • 400 g Саңырауқұлақтар қоңыр
  • Қара зәйтүн
  • 3 шай қасық Кептірілген тимьян
  • 2 Сәбіздер

нұсқаулары
 

  • Тағамды бір күн бұрын оңай дайындауға болады, содан кейін тек жылыту керек. Тауықтың барабандарын екіге бөліп, майсыз бөліктерге екі жағына қуырыңыз. Етті табаққа «уақытша сақтаңыз».
  • Осы уақытта пияз мен сарымсақты аршып, текшелерге кесіңіз, пиязды жақсылап жуып, жұқа тілімдерге кесіңіз. Болгар бұрышын тазалап, жолақтарға кесіңіз, сәбізді тазалап, тілімдерге кесіңіз.
  • Пиязды және пиязды / сарымсақты қуырылған майға қуырыңыз, тауық етінің бөліктерін үстіне қойыңыз. Тұз, бұрыш және паприка ұнтағымен жақсы дәмдеңіз; Ол сондай-ақ чилиді жақсы көреді. Енді оның үстіне қалған көкөністерді таратыңыз. Апельсинді жақсылап жуыңыз, қабығын сүртіңіз және шырынмен қосыңыз.
  • Үстіне консервіленген қызанақтарды құйыңыз, қызанақтарды пышақпен кесіңіз. Қақпақты жауып, түтікте 160 градусқа шамамен 35 минут қайнатыңыз.
  • Енді саңырауқұлақтар, тазартылған және төртке бөлінген және зәйтүнді бүктеңіз. тимьян қосыңыз. Барлығын тағы 20 минут қайнатыңыз. Дәміне қарай. Багета онымен жақсы үйлеседі.

тамақтандыру

Қызмет ету: 100gКалориялары: 49ккалКөмірсулар: 3.3gАқуыз: 5.8gМай: 1.3g
Аватар фотосы

Жазылған Джон Майерс

Ең жоғары деңгейде 25 жылдық салалық тәжірибесі бар кәсіби аспаз. Мейрамхана иесі. Әлемдік деңгейдегі ұлттық коктейльдік бағдарламаларды жасау тәжірибесі бар сусындар директоры. Аспазшы басқаратын ерекше дауысы мен көзқарасы бар тағам жазушысы.

пікір қалдыру

Сіздің электрондық пошта мекенжайы емес жарияланады. Міндетті өрістер таңбаланған *

Осы рецептті бағалаңыз




Шоколадты апельсин торты

Паприка-кілегей соусындағы шортан