John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Соус:
- тұз
- Диірменнен қара бұрыш
- Қуыруға арналған май немесе тазартылған сары май
- 0,5 кесе Шикі қаймақ
- 1 шай қасық ұн
- 1 ас қасық Томат пастасы үш рет шоғырланған
- Тәтті паприка
- Чили (каенн бұрышы) немесе
- 1 кішкентай Қызыл бұрыш, ұсақ туралған
- 1 кішкентай Туралған пияз
- 1 Сарымсақ қалампыры
- Су немесе тауық сорпасын құйыңыз
нұсқаулары
- Тауық етін жуыңыз, құрғатыңыз, тұз бен бұрышты сүртіңіз, табада майды қыздырыңыз және оған тауық филесін қуырыңыз да, бір жаққа қойыңыз.
- Майды кастрюльде қыздырыңыз, текшелерге кесілген пиязды және сарымсақты теріңіз, томат пастасы мен паприка қосыңыз, аздап араластырыңыз және оған сорпа құйыңыз, тауық етінің филесін қосып, шамамен пісіріңіз. 20 мин. Жалынды пісіруді аяқтаңыз.
- Тауық етін алып тастап, жылы ұстаңыз. Осы уақытта кілегейді аздап ұнмен араластырыңыз, соусты онымен байланыстырыңыз, оны бірнеше минут қайнатыңыз және оны қол блендерімен араластырыңыз. Дәміне қарай тұз және кайен бұрышын себіңіз. Егер сіз қызыл бұрыш қоссаңыз, оны пияз мен сарымсақпен терлеуге болады
- Тауық етін қайтадан тұздыққа салып, қайтадан қысқа қайнатыңыз. Арасында тұзды суға шпаетлды пісірдім. Тауық етінің филесін соуспен және спаэцпен бірге ұсыныңыз.
- Жасыл салатпен жылдам тағам.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 95ккалКөмірсулар: 11.3gАқуыз: 2.4gМай: 4.3g
