John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 1,2 kg Картоп
- 3 Сарымсақ қалампыры
- 1 шай қасық Кептірілген тимьян
- 1 шай қасық Кептірілген розмарин
- Тұз бұрышы
- 1 Пісіруге дайын тауық еті шамамен. 1400 кг
нұсқаулары
- Диаметрі 24 см Gugelhupfform, мұржаның саңылауын алюминий фольгамен жабыңыз, картопты аршып, жуыңыз және текшелерге кесіңіз. Сарымсақты тазалаңыз. Екеуін де үлкен ыдыста 2 ас қасық зәйтүн майы, розмарин, тимьян, жақсы 1/2 шай қасық тәтті паприка, 1 сәл үйілген бұрыш және аздап бұрышпен араластырыңыз. Картопты табаға жайыңыз.
- Тауықты жуып, жақсылап құрғатыңыз. Ішін бір деңгейлі шай қасық тұз және аздап бұрышпен дәмдеңіз. Тауықты ыдысқа салыңыз. 1 аздап үйілген шай қасық тұз, аздап бұрыш және 2 ас қасық зәйтүн майын араластырыңыз. Тауықтың үстіне паприка майын жағып, барлығын сүртіңіз. Іші тесілген тауық етін Gugelhupf пішінінің мұржасына салып, пішінді пісіру парағына салыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште төменгі рельсте электр плитасы 200 градусқа, конвекция 175 градусқа шамамен 1 3/4 сағат бойы қуырыңыз. Тауықтың үстінен күйіп кетпеуі үшін 1 сағаттан кейін алюминий фольгамен жабыңыз.
- Тауықты табадан абайлап алыңыз, үлкен табаққа картоппен бірге қызмет етіңіз. Кетчуп пен қаймақ немесе цатики мұнымен жақсы үйлеседі
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 77ккалКөмірсулар: 16.1gАқуыз: 2gМай: 0.2g
