John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
Ащы тауық еті үшін
- 500 g Тауық еті
- 2 Сарымсақ қалампырлары
- 1 Сары бұрыш
- 2 жоңқалар Жаңа розмарин
- 2 ас қасық Зәйтүн майы
- Тұз бен бұрыш
- 1 шай қасық Тандыр дәмдеуіштері
Ыстық вок көкөністері
- 0,5 Жаңа пияз
- 1 Жаңа пияз
- 1 Қызыл бұрыш
- 250 g Жаңа саңырауқұлақтар
- 3 Жаңа піскен қызанақ
- 1 ас қасық Рапс майы
- 1 шай қасық Чили соусы (Самбал Оелек)
- 100 g Шөптермен крем-фрайше
- Ақжелкенді туралған
нұсқаулары
- Тауықтың жамбастарын жуып, құрғатыңыз. Пісіру табағын зәйтүн майымен майлаңыз. Тауық бөліктерін пісірме табаққа салыңыз, тұз, бұрыш және тандорри дәмдеуіштерін қосыңыз. Тауықтың бөліктеріне туралған ащы бұрыштарды, розмарин бұтақтарын және туралған сарымсақ қалампырларын жайыңыз. Пешті 180 ° дейін қыздырыңыз және тауықты шамамен пісіріңіз. 30 минут. Пісіру уақытының аяқталуына 10 минут қалғанда тауық етінің бөліктеріне томат соусын салыңыз.
- Пиязды және бұрышты жуып, жұқа жолақтарға кесіңіз. Пиязды аршып, жартысын кесіп, чемпиондар сияқты жолақтарға кесіңіз. Пиязды табада қуырыңыз. Пиязды және бұрышты қызартыңыз. Саңырауқұлақтар мен қызанақтарды қосыңыз. Самбал олекпен дәмдеңіз және шамамен бұқтырыңыз. 10 минут. Кремді шөптермен араластырып, қайтадан қайнатыңыз. Барлығын табаққа салып, ақжелкенмен безендіріңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 236ккалКөмірсулар: 1.9gАқуыз: 3.8gМай: 23.9g
