Bella Adams
Көктем – дәрумендердің жетіспеу кезеңі – бұл белгілі шындық. Сонымен, балаларыңызды витаминдердің жетіспеушілігінен және «көктемгі шаршау» деп аталатын аурудан қорғау үшін көктемгі тамақты қалай жоспарлайсыз?
Өйткені, көктемнің басталуымен көптеген балалардың ұйқысы бұзылып, немқұрайлылық, енжарлық, ашушаңдық, реніш, көз жасы; олар жиі капризді, өткір респираторлық инфекциялармен ауырады, олардың тәбеті өзгереді – ол төмендейді, содан кейін жоғарылайды; мектепте тәртіп бұзушылықтар үнемі қайталанады.
Жылдың осы кезеңінде органдар мен жүйелердің биоритмдері десинхронизацияланады, иммундық қорғаныс тепе-теңдігі өзгереді, әсіресе физиологиялық белсенді заттарға: витаминдерге, микроэлементтерге және антиоксиданттарға қажеттілік жоғарылайды. Мамандар көктемде мектеп оқушыларының қанында С дәруменінің тапшылығы 40-90% жағдайда, Е дәрумені – үштен бірінде, А дәрумені – сыналушылардың төрттен бірінен астамында анықталатынын анықтады.
Сондықтан ата-аналар, ең алдымен, балаларының дұрыс, дұрыс тамақтануына назар аударуы керек.
Ата-аналар балаларында көктемгі шаршау белгілерін байқаса не істеу керек?
Ең алдымен, балаға жақсы ұйқыны орнату керек: 6-7 жастағы балалар кемінде он екі сағат ұйықтауы керек, 8-9 жастағылар - оннан он бірге дейін, 10-12 жастағылар - он, 13-15 жастағылар – кемінде тоғыз жарым сағат.
Балалар күніне кемінде 1-2 сағатты ашық ауада өткізуі керек.
Жылдың осы уақытында теледидарды көруді және компьютермен жұмыс істеуді шектеу ұсынылады.
Балалардың диетасы ақуызға да (ет немесе балық күн сайын мәзірде болуы керек) және витаминдерге бай болуы керек.
Жеміс шырындары, кептірілген жемістер (олар қайнаған сумен құйылады, талап етілді, бірақ қайнатылмайды), банандар өте пайдалы. Жасыл шайдың емдік әсері бар.
Итмұрын тұнбасы витаминдердің таптырмас көзі және жақсы иммуностимулятор болып табылады. Көбірек пайда алу үшін оны табиғи балмен тәттілеуге болады.
Ал бал витаминдердің, биологиялық белсенді заттардың, микроэлементтердің қоймасы екені белгілі.
Цитрус жемістері мен киви бізге С витаминінің қорын толтыруға көмектеседі. Бірақ мұндай экзотикалық тағамдар аллергия тудыруы мүмкін. Цитрус жемістерімен салыстырғанда аскорбин қышқылы немесе С дәрумені бойынша алдыңғы қатарда тұрған тұзды қырыққабатты (консерванттары бар дүкеннен емес, өзіңіздікі, терезе бетінде ашытылған) қосыңыз.
Балаларға көктемгі тағамдарды жоспарлағанда, жаңа піскен жасылдарды ұмытпау өте маңызды. Күн сайын сізге таныс және әдеттен тыс жасыл дақылдарды жеу керек: салат, ақжелкен, аскөк, кинза, су кресі, жасыл пияз және ашытылған қырыққабат. Айтпақшы, үйде терезе үстінде жасыл пияз мен кресс өсіру қиын емес.
Баланың бойкүйездігі мен бозаруы темір тапшылығына байланысты төмен гемоглобинмен түсіндіріледі. Бұл сізге анар, жаңа алма және сәбіз көмектеседі. Айтпақшы, сәбізді осылай тістеп жеу, оларды салатқа салып жеу сияқты пайдалы емес. Сәбіздің құрамында А провитамині бар, ол қаймақпен немесе құрамында майы бар кез келген басқа тұздықпен (майонез қажет емес) қосылған кезде ғана сіңеді.
Жаңа қырыққабат салаттары есте сақтау қабілетіне жақсы әсер етеді.
Егер бала компьютерде жұмыс істесе, оған құрамында бета-каротин бар тағамдар қажет: сәбіз, қызанақ, қызыл бұрыш.
Сүт өнімдері, жұмыртқа және балық, әсіресе теңіз балығы В дәрумендерін толықтыру үшін өте маңызды.
Балаларға күніне 150-200 грамм көкөніс, жеміс, жидек жеу керек. Көкөністер мен жемістердің кем дегенде бір бөлігі шикі түрде берілуі керек.
Мұздатылған жемістер мен көкөністер де дұрыс тамақтану үшін пайдалы, бірақ оларды қалай дұрыс дайындау керектігін есте сақтаңыз: оларды ағынды салқын сумен жуыңыз және жібітпей, қайнаған суға салыңыз (су аз болуы керек), сондықтан дәрумендер жоғалады. минималды болыңыз.
Ерте көкөністер мен жемістерді енгізген кезде абай болыңыз, өйткені олар көбінесе өсу стимуляторлары мен нитраттарға толы. Олардан ешқандай пайда жоқ, асқазан проблемалары көп болады.
Қызғылт щек, күш-қуаттың жоғарылауы және баланың көңіл-күйінің жақсаруы - дәрумендердің жетіспеушілігімен және иммунитеттің төмендеуімен күресуіңіздің ең жақсы дәлелі. Осы көңіл күймен көктемді қарсы алуға барайық!
