John Myers
Май - денсаулыққа қатысты көптеген тапсырмалар үшін маңызды қоректік элемент. Диетада жоғары сапалы майлардың теңдестірілген үлесі жүрек пен қан тамырларын патологиялық өзгерістердің салдарынан қорғайды. Ал майларды шамадан тыс тұтыну қан тамырларындағы майдың жиналуына алып келеді, бұл артериосклероз және жоғары қан қысымы сияқты жүрек-қан тамырлары ауруларына әкеліп соғады және инсульт немесе инфарктқа ұшырау қаупін арттырады. Қандағы липидтердің деңгейі қайтадан сау деңгейге дейін төмендеуі үшін хлорелла балдырларын үнемі қабылдау ұсынылады. Осы мақалада сипатталған зерттеулер балдырлардың осы контексте оң әсерін ешқандай күмәнсіз дәлелдей алды.
Хлорелла жүрек-тамыр жүйесін қорғайды
Хлорелла балдырлары жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін айтарлықтай төмендететіні бұрыннан белгілі.
1975 жылдың өзінде-ақ зерттеу холестерин деңгейі жоғары науқастар хлорелла қабылдау арқылы оларды сәтті төмендете алатынын дәлелдеді. 1987 жылы жануарларға жасалған эксперименттер Chlorella Vulgaris қандағы липидтердің деңгейін жалпы қалыпқа келтіріп, сонымен бірге артерия қабырғаларын нығайта алатындығын дәлелдей алды.
Chlorella pyrenoidosa LDL мәнін (жаман холестерин деп аталатын) төмендету арқылы холестерин деңгейіне әсіресе оң әсер етті. Сондықтан хлорелланың екі түрі де жүрек-тамыр жүйесіне оң әсер етеді.
Chlorella Vulgaris және Chlorella pyrenoidosa - Chlorella түрлерінің ең танымал және ең қарқынды зерттелген екі түрі.
Хлорелла майдың сіңуін азайтады
2005 жылғы зерттеу Chlorella pyrenoidosa қабылдауына байланысты қандағы липидтердің деңгейін реттеуге түсініктеме берді.
Балдырдың қандағы майлардың бөлінуін айтарлықтай төмендететіні анықталды. Оның орнына олар бөгет арқылы көбірек шығарылады.
2008 жылғы басқа зерттеуде Оңтүстік Кореядағы Әйелдер университетінің ғалымдары Chlorella Vulgaris-тен ұқсас әсердің байқалуы мүмкін бе екенін зерттеді.
Қандағы липидтер деңгейінің айтарлықтай жақсаруы
Бұл зерттеуде еркек егеуқұйрықтар әртүрлі мөлшердегі маймен диетаға қойылды. Бір бақылау тобында майдың пайызы қалыпты болса, екіншісінде сәйкесінше өсті.
Сонымен қатар, жануарлар жемнің жалпы мөлшеріне қарай 5 пайыз немесе 10 пайыз Chlorella Vulgaris алды. Бақылау топтарының бірі балдырларды алмаған.
Нәтиже тоғыз аптадан кейін тіркелді. Хлорелламен бірге майы жоғары диетаны қабылдаған жануарларда қандағы және бауырдағы триглицеридтер мен холестерин деңгейі хлорелласыз қоректенген бақылау тобына қарағанда айтарлықтай төмен екендігі анықталды.
Хлорелланың 5% төмен дозасы да май деңгейінің айтарлықтай жақсаруына әкелді.
Майлар ішек арқылы шығарылады
Ақырында нәжіспен шығарылатын триглицеридтер мен холестерин де хлорелла қабылдамаған топтарға қарағанда барлық хлорелла топтарында (қалыпты және майлы диета кезінде) айтарлықтай жоғары болды.
Жалпы алғанда, зерттеу хлорелла (Vulgaris және pyrenoidosa) қабылдау триглицеридтер мен холестериннің сіңуін төмендететінін және сонымен бірге олардың ішек арқылы шығарылуын арттыратынын нақты көрсете алды.
Хлорелла зат алмасуды реттеуге көмектеседі
Хлорелла майдың шамадан тыс тұтынылуын байланыстыру және шығару қасиеті Хлорелла қабылдау липидтер алмасуының бұзылуының алдын алу және реттеу үшін ақылға қонымды шара екенін көрсетеді.
Липидті метаболизм ауруы жағдайында балдырларды терапиямен бірге пайдалану керек.
Зерттеуге қатысқан ғалымдар хлорелланың май алмасуын реттеуге әсері оның құрамындағы талшықтың жоғары болуына байланысты деп күдіктенеді.
Төмен талшықты диета жүрек-қан тамырлары ауруларының негізгі қауіп факторы болып саналады.
Бірақ талшықтың жетіспеушілігімен семіздік, асқазан-ішек аурулары, тіпті тоқ ішек қатерлі ісігінің қаупі де айтарлықтай артады. Хлорелла денені сау ұстауға айтарлықтай үлес қоса алады.
Хлорелла балдырлары құрамындағы талшықтардың жоғары болуынан басқа, қоректік және өмірлік маңызды зат профилі тамаша теңдестірілген.
Бұл дененің реттеу қабілетінің жоғарылауы нәтижесінде көптеген әртүрлі деңгейлерге әсер ететінін және сондықтан холестерин деңгейін реттеуге де оң әсер етуі мүмкін екенін көрсетеді.
Хлорелламен салмақ жоғалтыңыз
Майды байланыстыратын қасиеттерінің арқасында хлорелла балдырлары салмақ жоғалту кезінде де тамаша серіктес болып табылады.
Жоғары сапалы майларды пайдаланатын салауатты диетамен бірге хлорелла сізге артық фунттан арылуға және денсаулықты жақсартуға көмектеседі. Бұл дегеніміз: салмақ жоғалту оңай және ең пайдалы жолмен. Сондықтан, болашақта хлорелланың күнделікті порциясынсыз жасағыңыз келмеуі керек.
