John Myers
Мазмұны
show
Құрамы
- 120 g ұн
- 2 шай қасық Какао ұнтағы
- 30 g Ұнтақ қант
- 1 шымшу тұз
- 1 Жұмыртқа, өлшем L
- 65 g Майы
- 50 g қант
- 0,25 шай қасық Жеңіл бальзам сірке суы
- 2 ас қасық Ұсақ кептірілген кокос жаңғағы
- Гарнир үшін ұнтақталған қант пен кептірілген кокос жаңғағы
нұсқаулары
- Ұнды, какао ұнтағын, қант ұнтағын, тұзды, жұмыртқаның сарысын және үлпектерге сары майды қол араластырғыштың қамыр ілгегімен араластырыңыз, содан кейін тегіс қамырды қалыптастыру үшін қолыңызбен илеңіз. Фольгаға орап, шамамен тоңазытқышқа салыңыз. 1 сағат.
- Қамырды ұн себілген жұмыс бетіне жұқа етіп жайып, жұлдызшаларды (диаметрі шамамен 5 см) кесіңіз. Пергамент төселген пісіру парағына жұлдызшаларды қатар қойыңыз.
- Жұмыртқаның ағыны қатты болғанша шайқаңыз, бірте-бірте қант себіңіз. Соңында сірке суын және кептірілген кокос жаңғағын салыңыз. Қоспаны түтікке арналған қапшыққа құйып, жұлдыздардың ортасына туфты себіңіз.
- Печеньелерді алдын ала қыздырылған пеште 175 градуста (немесе желдеткіш пеште 150 градус) шамамен 8-10 минут пісіріңіз. Содан кейін оны алыңыз, оны науадан тартып, суытып алыңыз. Қант ұнтағы мен кептірілген кокос жаңғағын себіңіз.
тамақтандыру
Қызмет ету: 100gКалориялары: 443ккалКөмірсулар: 58.8gАқуыз: 5.9gМай: 20.4g
